大眾健康網(wǎng),分享健康養(yǎng)生科普知識及生活小常識

首頁 > 膳食 > 營養(yǎng)科普 > 春天吃枇杷的好處有哪些?怎么正確的挑選枇杷?[圖]

春天吃枇杷的好處有哪些?怎么正確的挑選枇杷?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-29 20:55 春天枇杷水果春季

枇杷是非常受人們歡迎的一種食物,許多人平時都是非常喜歡吃枇杷的。而一般枇杷都是在春夏時節(jié)成熟的,所以很多人春天的時候往往就迫不及待地想要吃枇杷了,那么春天吃枇杷的好處有哪些?怎么正確的挑選枇杷?枇杷的好處有哪些?

春天吃枇杷的好處有哪些?怎么正確的挑選枇杷?(1)

1、春末吃枇杷的功效

枇杷涵蓋的營養(yǎng)成分眾多,有糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、果膠、鞣質(zhì)、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣等,補充體力預(yù)防流感的效能自是不在話下。

1、抗氧化

枇杷的果實中還富含苦杏仁甙、β胡蘿卜素、白蘆梨醇及單寧類等這些抗氧化物質(zhì),不但能抗老養(yǎng)顏,還兼具預(yù)防癌癥的效果,一舉兩得。

2、保護眼睛

護眼營養(yǎng)成分中的類胡蘿卜素、維生素A、維生素B群與維生素C,枇杷都有,甚至類胡蘿卜素含量之高,在水果中是數(shù)一數(shù)二,可讓雙眼有神不干澀。

3、瘦身減重

維生素B群不但能保護視力,也能促進全身新陳代謝的作用,可加速體內(nèi)脂肪分解,枇杷里頭的維生素B含量也是不遑多讓,再加上果肉含有粗纖維,可以幫助消化,加強腸胃功能,服用枇杷具有減重的功效。

吃枇杷的禁忌

1、去枇杷的蒂部和皮

枇杷的蒂部即帶把的那頭 ,成熟枇杷的皮比較容易去,直接撕下就行了。

2、去尾

尾就比較麻煩,需先去皮后用兩根指夾著向上拔,則整個尾部就摘下來了。因為尾部也有絨毛和一些臟物,所以必須祛除。

2、如何挑選枇杷

1、首先,要挑選枇杷茸毛完整、果粉保存完好的,枇杷表面一般都會有一層茸毛和淺淺的果粉,保存完好就說明在運輸過程中沒受什么損傷,比較新鮮,其中的維生素C等營養(yǎng)成分含量也比較高。

2、建議挑選中等大小的枇杷果實,口感會更好一些。太大的枇杷可能用了膨大劑,太小的枇杷說明同一棵樹上果實結(jié)的比較多,營養(yǎng)會差一些。

3、顏色越深的枇杷,成熟度越好,口感也更甜,風(fēng)味濃郁;而色彩淡黃、發(fā)青、果肉硬、果皮不容易剝開的枇杷,都是不成熟或非正常成熟的枇杷。

最新文章

  • 運動
  • 膳食
  • 醫(yī)學(xué)
  • 美容
  • 心理
  • 人群