夏天有很多水果上市了，一般水果都是有籽的，我們?cè)诔运臅r(shí)候，只會(huì)選擇吃果肉，讓后將果籽吐出來，其實(shí)有些水果的果籽比果肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還要高些，下面，個(gè)大家具體介紹吃什么水果的果籽更有營(yíng)養(yǎng)，我們一起來看看，希望大家都健健康康的。

1、果籽吃了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高

1.雞蛋果籽

雞蛋果，又被稱為是百香果。雞蛋果對(duì)很多疾病都有輔助治療的作用，比如生活中常見的呼吸系統(tǒng)疾病、心腦血管疾病、外科疾病、皮膚疾病等，而且經(jīng)常吃雞蛋果還能讓我們的體質(zhì)變的越來越平和。

但是我們?cè)诔噪u蛋果的時(shí)候，都不習(xí)慣吃雞蛋果的籽，想要把籽挑出來又很難分離，所以難免會(huì)吃到，其實(shí)雞蛋果的籽是可以吃的，吃起來脆脆的，口感很不錯(cuò)而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，味道微酸，可以加糖調(diào)食。

2.黃瓜籽

黃瓜籽也就是黃瓜的種子，在黃瓜成熟的時(shí)候，把它摘下來剖開取出里面的種子，洗干凈曬干就可以食用了。

如果是患上風(fēng)濕病、關(guān)節(jié)炎、頸椎病等疾病，吃黃瓜籽也有一定的恢復(fù)作用，所以說黃瓜籽的保健效果是非常強(qiáng)大的。

黃瓜籽當(dāng)中含有很多維生素、木糖、果糖、胡蘿卜素等成分，對(duì)人體減肥是非常有幫助的，而且還能預(yù)防冠心病。

食用黃瓜籽磨成的粉，還能調(diào)節(jié)我們身體臟器間的互動(dòng)，促進(jìn)人體細(xì)胞再生，還能調(diào)節(jié)經(jīng)絡(luò)，營(yíng)養(yǎng)大腦和小腦，增強(qiáng)我們身體的記憶力，調(diào)節(jié)我們身體的協(xié)調(diào)與平衡。

3.番茄籽

現(xiàn)在很多人都在食用番茄籽油，是從番茄籽當(dāng)中提取精煉的天然優(yōu)質(zhì)食用油，這也間接說明了番茄籽是可以食用的。

番茄籽當(dāng)中含有番茄紅素和各類油溶性維生素，對(duì)于很多常見病有著明顯的預(yù)防和抑制作用，能提高我們身體免疫力。

食用番茄籽還能節(jié)我們身體的生理功能和人體發(fā)育，有效的預(yù)防細(xì)胞老化，增強(qiáng)皮膚的彈性，從而起到潤(rùn)膚美容的作用。

4.山楂籽

我們每次吃糖葫蘆的時(shí)候都會(huì)吐籽，這種籽也被稱為是山楂核。其實(shí)山楂核的成分和果肉是非常相似的。

山楂籽是有增強(qiáng)心肌收縮力的作用的，而且還能增加心輸出量，減慢心率，并且能擴(kuò)張血管，增強(qiáng)冠脈血流量，降低心肌耗氧量和氧利用率。

除此之外，山楂籽還能治愈消化不良，內(nèi)服山楂籽可以增強(qiáng)胃中酶類的分泌，促進(jìn)消化，對(duì)于腹脹腹痛有著很好的治療作用。

5.桔子籽

桔子籽有很不錯(cuò)的散結(jié)作用，而且還能止痛，醫(yī)學(xué)上經(jīng)過會(huì)用桔子籽來治療局部腫痛等疾病。除此之外，桔子籽還可以散寒，同時(shí)還能燥濕、消痰。

桔子籽對(duì)于肺癆支氣管炎和胃痛都是有緩解作用的，尤其是對(duì)于痰多咳嗽來說，治療效果更佳。

6.葵花籽

葵花籽當(dāng)中不含膽固醇，而且亞油酸的含量高達(dá)70%，有助于降低人體的血液膽固醇水平，有益于保護(hù)心血管的健康。

而且葵花籽當(dāng)中含有豐富的鉀、鐵、鎂等微量元素，使葵花籽具有預(yù)防貧血等疾病的作用，葵花籽還是維生素的良好來源。

同時(shí)，葵花籽對(duì)于安定情緒、防止細(xì)胞衰老還有很重要的作用，對(duì)于高血壓等疾病有一定的預(yù)防功效。

7.香瓜籽

香瓜籽是可以吃的，很多人吃香瓜的時(shí)候都習(xí)慣把籽給刮掉，其實(shí)我們完全可以一起吃。

香瓜籽比較甜，而且皮也比較薄，吃了能有效的緩解便秘，還有生津解渴、除煩的功效。

總結(jié)：這么食物中帶籽，你有在吃嗎？籽的營(yíng)養(yǎng)超乎于想像，以上介紹的這么多帶籽食的，慢慢食作果籽，發(fā)現(xiàn)它有什么變化吧。

2、水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

經(jīng)常熬夜吃木瓜黃梨

木瓜和黃梨的糖分高，而且有助于消化。呂莉菱說，如果經(jīng)常熬夜，身體中的酶會(huì)減少，對(duì)消化系統(tǒng)有一定影響，這兩種水果可作為補(bǔ)充。此外，黃梨包含的抗氧化劑有助于傷口愈合。

柿子包含維生素A，對(duì)眼睛和呼吸管道的健康有一定幫助。

雖然柿子也包含鐵質(zhì)，但其分量不多。一個(gè)柿子僅有0.2mg鐵質(zhì)，而一顆干棗卻有高達(dá)2.6mg鐵質(zhì)。和水果中的鐵質(zhì)比較，紅肉中的鐵質(zhì)更容易被人體吸收。

香蕉：司機(jī)可多吃點(diǎn)

香蕉含有豐富的鉀，可有效抵抗陽光對(duì)人體的傷害。此外，香蕉也有助于緩和緊張的情緒，減低疲勞，司機(jī)不妨多吃。有些人認(rèn)為，咳嗽時(shí)不可吃橙，否則咳嗽會(huì)越來越嚴(yán)重。多吃橙其實(shí)是有助于排痰，能讓咳嗽更快痊愈。

把蘋果和蜜瓜放入水中加熱，雖然會(huì)流失一些營(yíng)養(yǎng)成分，但卻可以讓果肉中的蘋果膠更容易被身體吸收，從而更有效增加肌膚的彈性。

奇異果包含的維生素C是橙的一倍。維生素C可有效增強(qiáng)免疫能力，對(duì)老人和小孩特別有幫助。

飯前飯后吃水果差別不大

水果究竟要飯前吃還是飯后吃并沒有分別。不過，水果含有大量果酸，空腹吃或會(huì)引起不適。至于飯后是否要等食物消化才吃水果，呂莉菱表示并沒有這個(gè)必要。

榴蓮和橘子不能一起吃

榴蓮含有豐富的蛋白質(zhì)，而橘子中的橙酸會(huì)導(dǎo)致這些蛋白質(zhì)結(jié)成硬塊，消化起來更不容易。此外，從外地進(jìn)口的橘子，當(dāng)?shù)夭烧獣r(shí)并未熟透，因此果酸含量更高。