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吃哪些食物可以提高智力?吃什么可以變得更聰明?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-29 21:01 食物智力飲食智商

許多家長除了會關(guān)心孩子的身體健康之外,還會格外在意孩子的智力提高,因為智力對于我們來說是非常重要的,我們?nèi)粘I钪械暮芏嗍虑槎际切枰揽恐橇鉀Q的。所以許多家長就會給孩子吃對智力有益的食物,那么吃哪些食物可以提高智力?吃什么可以變得更聰明?

吃哪些食物可以提高智力?吃什么可以變得更聰明?(1)

1、魚

魚是促進(jìn)智力發(fā)育的首選食物之一。魚頭中含有十分豐富的卵磷脂,是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來源,可增強(qiáng)人的記憶、思維和分析能力,并能控制腦細(xì)胞的退化,延緩衰老。魚肉還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的極佳來源,特別是含有大量的不飽和脂肪酸,對大腦和眼睛的正常發(fā)育尤為重要。

2、蔥蒜

蔥蒜中都含有前列腺素A,蒜中還含有“蒜胺”。平時讓孩子多吃一些蔥蒜,可使腦細(xì)胞的生長發(fā)育更加活躍。

3、雞蛋

雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素,對神經(jīng)的發(fā)育有重要作用,有增強(qiáng)記憶力、健腦益智的功效。

4、大豆

大豆含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和不飽和脂肪酸,它們是腦細(xì)胞生長和修補(bǔ)的基本成分。大豆還含有卵磷脂、鐵和維生素等,適當(dāng)攝取可增強(qiáng)孩子的記憶力。

5、香蕉

香蕉營養(yǎng)豐富、熱量低,含有稱為“智慧之鹽”的磷,香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級來源,含有豐富的礦物質(zhì),特別是鉀離子的含量較高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀,常吃有健腦的作用。

6、蝦皮

蝦是很多寶寶都喜歡吃的一種海產(chǎn),因為蝦的肉質(zhì)非常的柔嫩,還含有豐富的鈣質(zhì),每一百克中蝦皮就含有鈣質(zhì)兩千毫克,攝取充足的鈣質(zhì)可以保證大腦處在最佳的工作狀態(tài),還可以防止其他鈣質(zhì)缺乏引起的兒童性疾病,最重要的是多吃蝦皮可以讓寶寶的記憶能力得到提高,還可以防止軟骨病的產(chǎn)生,在補(bǔ)充鈣質(zhì)的同時還需要適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充下維生素AD,幫助寶寶減少出現(xiàn)夜盲癥、佝僂病等缺鈣的疾病。精彩推薦:讓大腦聰明長壽的秘訣

7、核桃

因其富含不飽和脂肪酸,被公認(rèn)為中國傳統(tǒng)的健腦益智食品,孩子們一定要食用喔。每日2-3個核桃為宜,持之以恒,方可起到營養(yǎng)大腦、增強(qiáng)記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食,過食會出現(xiàn)大便干燥、鼻出血等情況。

8、小米

小米被人們稱為健腦的主要食物,因為它含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣質(zhì)、鐵質(zhì)、維生素B等營養(yǎng)成分的食物,還可以提升寶寶的記憶能力,在寶寶學(xué)習(xí)的過程中可以起到開發(fā)大腦的積極作用,對于處在發(fā)育過程中的孩子們來說是一件特別重要的食物,媽媽們平時可以在家里多熬點小米粥給寶寶吃,這樣可以起到一定的補(bǔ)腦作用的哦!

9、花生

花生富含泛酸可提高記憶力。泛酸(維生素B5),搭配蛋黃、大豆所含的卵磷脂一同攝取,能提高記憶力。牡蠣、動物肝富含的尼克酸(維生素B3)也有改善記憶力的作用。富含泛酸的食材有酵母、花生、豆腐、大蔥、韭菜、西蘭花等。

10、提高智力的方法

1.運動,研究表明運動多的人其大腦的活力也相對較好,因此,給孩子養(yǎng)成一個經(jīng)常運動的好習(xí)慣有助于智力的提高。

2.鍛煉思維,人的智力有先天因素決定基礎(chǔ),有后天因素決定其高度,一個人的智力是可以鍛煉的,通過鍛煉大腦的不同區(qū)域能有效的增長智力。讀書便是很好的例子。

3.記憶,一個人的記憶是有時間限制的,過去一段時間的很多事情都會慢慢忘記,時常回顧以往的事情也能增長智力。

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