夏季是葡萄成熟的時(shí)候，葡萄是一種好吃又營(yíng)養(yǎng)的水果，成熟的葡萄味道酸酸甜甜，不僅能補(bǔ)充人體所需的水分和營(yíng)養(yǎng)，還能起到開(kāi)胃的效果，很多人在夏季的時(shí)候都喜歡吃葡萄，有人說(shuō)葡萄有補(bǔ)血的效果，那吃葡萄可以補(bǔ)血嗎？吃葡萄還有哪些功效？

1、吃葡萄能補(bǔ)血嗎

1、葡萄是一種保健水果，具有非常高的保健價(jià)值，尤其是可以幫助人體補(bǔ)血。葡萄含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖、膳食纖維、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、錳、鋅、銅等礦質(zhì)原色和維生素B2，維生素C、胡蘿卜素和尼克酸等等。葡萄性平味甘酸，有補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨之功，歷代中醫(yī)均把它奉為補(bǔ)血佳品。

2、葡萄含大量葡萄糖，對(duì)心肌有營(yíng)養(yǎng)作用，由于鈣、磷、鐵的相對(duì)含量高，并有多種維生素和氨基酸，是老年、婦女及體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品，對(duì)貧血和過(guò)度疲勞者有較好的滋補(bǔ)作用。葡萄含糖量高達(dá)10%-30%，以葡萄糖為主。

3、葡萄中的多量果酸有助于消化，適當(dāng)多吃些葡萄，能健脾和胃。葡萄中含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵、蛋白質(zhì)以及多種維生素B1.B2.B6.C和P等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食葡萄對(duì)神經(jīng)衰弱、疲勞過(guò)度大有裨益，此外它還含有多種具有生理功能的物質(zhì)。把葡萄制成葡萄干后，糖和鐵的含量會(huì)相對(duì)高，是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品。

2、預(yù)防心腦血管疾病

葡萄中的糖易被人體吸收。葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快被人體吸收，特別是當(dāng)人體出現(xiàn)低血糖時(shí)，若及時(shí)飲用葡萄汁，可很快使癥狀緩解。法國(guó)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)。葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對(duì)預(yù)防心腦血管病有一定作用。

葡萄不但可以幫助人們治療貧血，非常適合婦女兒童和體弱貧血的人吃，人們常吃葡萄還可以幫助身體補(bǔ)充多種礦物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)元素，葡萄中的含糖量非常高，可以幫助人體補(bǔ)充血糖，有一些神經(jīng)衰弱者和過(guò)度疲勞的人也非常適合吃葡萄，可以幫助安神緩解疲勞。葡萄是人們非常適合的滋補(bǔ)佳品，是貧血患者的天然補(bǔ)血水果。

3、食用紫葡萄注意什么

1、脾胃虛寒者不宜多食紫葡萄

2、吃葡萄后不要馬上喝水，易拉肚子

3、葡萄一次不宜吃太多。

4、紫葡萄不宜和牛奶一起食用，同食過(guò)多易引起腹痛腹瀉。