葡萄干是許多人都非常喜歡吃的一種零食，在我們的日常飲食中也非常常見，許多人平時也都會經(jīng)常食用一些葡萄干，而在食用葡萄干的時候是需要注意很多事情的，那么葡萄干不能和什么一起吃？葡萄干的食用禁忌是什么？吃葡萄干有什么注意事項？

1、葡萄干食用禁忌

葡萄干不能和海鮮一起吃

因為葡萄中含有鞣酸，它跟蛋白質(zhì)結(jié)合的話，會有消化不良的癥狀出現(xiàn)，而海鮮中蛋白質(zhì)的含量挺高，所以葡萄干不能和海鮮一起吃。

葡萄干不能和駱駝肉一起吃

駱駝肉出現(xiàn)在我們生活中較少，但是蒙古、內(nèi)蒙古和沙漠草原地區(qū)會有食用。葡萄干與駱駝肉一起吃，會引起熱病，嚴(yán)重者全身像燒燙一樣，非?？膳?。

葡萄干不能與牛奶一起吃

因葡萄干里面的維生素C與牛奶中的營養(yǎng)成分相沖突，對腸胃有傷害，容易引起嘔吐、惡心等癥狀。建議吃完葡萄半個小時后，再飲用牛奶。

2、葡萄干能多吃嗎

葡萄干不能多吃。葡萄干中含有大量的糖分，同時葡萄干具有通便的效果。吃多了會引發(fā)腹瀉和肥胖等癥狀，所以不能多吃。一天吃50克左右比較適宜，也就是2兩左右。

3、葡萄干的營養(yǎng)價值

葡萄干每100克中含有糖59克、纖維、3.7克、蛋白質(zhì)3克、鈣50毫克、磷101毫克、鐵2毫克、鈉11毫克等，同時還有維生素B、C、E等營養(yǎng)成分。具有補血益氣、消除疲勞、提高新陳代謝、滋腎益肝等功效。

4、吃葡萄干的注意事項

1，葡萄干的含糖比較多，孕婦不宜過量，以免引起自身和胎兒的肥胖。

2，葡萄干需要洗凈才能吃，葡萄干具有通便的效果，以免引起細(xì)菌性腹瀉。

3，吃完葡萄干后不要立即飲水，葡萄干的成分會與體內(nèi)水分產(chǎn)生反應(yīng)，易引發(fā)腹瀉。

4，糖尿病患者應(yīng)少食，葡萄干中的糖含量比較高，食用過多會造成血壓過高，加重病情。

5、葡萄干吃多副作用

發(fā)胖

葡萄干吃多了會發(fā)胖，葡萄干種糖的含量非常高，每100克中含有59.2克糖分，還有以部分一部分水分，吃多了會增加體重，容易導(dǎo)致肥胖。對于減肥的朋友們應(yīng)該少吃。

倒牙

成年人也不要多吃葡萄干，吃多了會倒牙的，等晚上刷牙的時候，牙齒就會難受的。牙齒遇到酸甜冷熱食物的刺激，就會出現(xiàn)酸疼的感覺。

腹瀉

葡萄干本身就有通便的效果，加上有些葡萄干不太干凈，如果脾胃較弱之人吃多了，很容易導(dǎo)致消化不良、腹瀉等癥狀。

小孩子吃多了，容易拉肚子，因為葡萄干是粒狀的，吃之前不容易清洗干凈，再加上很多小孩子吃之前不好好洗手，吃的時候，外皮的細(xì)菌很容易吃進肚子里面，就很容易拉肚子了。

便秘

葡萄干吃多了會便秘，是因為葡萄干屬于熱性說過。還有就是血液中的血糖會升高，所以有糖尿病的人和便秘的人最好不要吃葡萄干。