夏天正是荔枝上市的季節(jié),許多人都喜歡吃這種香甜可口的水果,荔枝味道鮮美,吃起來(lái)爽滑多汁,讓人忍不住想多吃,但是荔枝屬于溫?zé)嵝缘乃?,有些溫?zé)嵝缘乃菀讓?dǎo)致人上火,那么吃荔枝會(huì)讓人上火嗎?吃荔枝上火了怎么辦?
荔枝是夏季最受歡迎的水果,果肉呈半透明凝脂狀,味道香甜無(wú)比。中醫(yī)認(rèn)為,荔枝性味甘、平,微酸。有生津止渴,健脾和胃之功效。用于胃陰虛,心煩欲飲,脾胃氣虛。夏季食用可補(bǔ)氣養(yǎng)血、填精益顏,還可用于治療貧血、產(chǎn)后體弱、失眠健忘、缺少唾液等癥。
雖然荔枝有很多保健功效,但也不能多吃,多食易上火,并可引起“荔枝病”。荔枝性溫,陰虛火旺者慎服,即荔枝屬于溫性食物,多吃易“上火”,故中醫(yī)辨證屬于陰虛不足、虛火偏旺體質(zhì)的人不宜食用。
一旦發(fā)生“荔枝病”,如僅有頭暈、乏力、出虛汗等輕度癥狀者,可服葡萄糖水或白糖水,以糾正低血糖,補(bǔ)充生命必需的葡萄糖。如果出現(xiàn)抽搐、虛脫或休克等重癥者,應(yīng)及時(shí)送醫(yī)院治療,治愈后不留后遺癥。
1、把新鮮荔枝泡在淡鹽水里,過(guò)一個(gè)半小時(shí)左右再吃,或者吃完荔枝后喝點(diǎn)菊花茶。
2、將新鮮荔枝放于冰水,或者沉于水井或放于冷泉(水)中,隔夜再吃,可減少上火,而且能化燥氣而能補(bǔ)陰。
3、吃荔枝前喝點(diǎn)鹽水、夏枯草涼茶,或冬瓜湯、綠豆湯等對(duì)上火有預(yù)防作用?;虺岳笾Φ耐瑫r(shí),多喝淡鹽水,也可用20-30克生地煲瘦肉或豬骨湯喝,或與蜜棗一起煲水喝,都可以預(yù)防荔枝病。
4、吃咸魚,取些咸魚蒸熟就飯吃,或煮湯,煲粥亦可,可防治吃荔枝上火。
5、吃荔枝時(shí),把剝開果殼后的一層薄薄的白膜,和肉一起吃下去不上火?;蛘叱酝昀笾?,把荔枝蒂部凹進(jìn)果肉白色蒂狀部吃掉,這樣連吃2-3顆,也可以有效防止上火。
6、新鮮的荔枝葉、荔枝殼煮水喝,也可防治吃荔枝上火。
7、有條件的情況下,可以在天亮前露水未退之時(shí)就地吃剛從樹上摘下的荔枝,可不上火。據(jù)說(shuō),此時(shí)的荔枝吸收了一天的陽(yáng)光,又經(jīng)過(guò)一夜的溫涼,熱性已消減,顆顆荔枝處于香、甜、鮮、脆的最佳狀態(tài),不但入口味美,而且不易上火。
1、荔枝不宜空腹食用
鮮荔枝荔枝的含糖量很高,空腹食用會(huì)刺激胃黏膜,會(huì)出現(xiàn)胃痛胃脹。而且空腹食用過(guò)量會(huì)因體內(nèi)突然加入過(guò)量高糖分,而發(fā)生“高滲性昏迷”。
2、糖尿病人慎吃荔枝
荔枝的糖分很高,所以糖尿病人慎。同時(shí),陰虛火旺、有上火癥狀的人不要吃,以免加重上火癥狀。咽喉干疼、牙齦腫痛、鼻出血等癥者也要忌用。
3、盡量不要吃水泡的荔枝
現(xiàn)在市場(chǎng)上很多荔枝都是用水泡過(guò)的,含有大量的水分。大量水分進(jìn)入胃腸道后會(huì)稀釋消化液,引起食欲不振或消化不良,也會(huì)造成暫時(shí)性低血糖癥。有些水泡荔枝可能含有洗滌劑等毒性成分,這也可能導(dǎo)致頭暈。
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