冬棗一般是在秋冬季節(jié)的時(shí)候上市的,冬棗的味道香甜,而且吃起來脆脆的,口感很好,許多人都喜歡吃,冬棗不僅味道好,而且其中含有的營養(yǎng)也是比較豐富的,對(duì)人體有很多功效,那么吃冬棗對(duì)身體有什么好處呢?吃冬棗需要注意些什么?
冬棗中是含有豐富的糖類和環(huán)磷酸腺苷等成分的,能減輕各種化學(xué)藥物對(duì)肝臟的損害,并且能促進(jìn)肝臟自身解毒蛋白的合成,起到解毒保肝的功效,慢性肝炎和早期肝硬化患者常吃冬棗,能起到一定的輔助治療作用。
冬棗是富含果糖和維生素C的,都是解酒的有效成分,其中維生素C能促進(jìn)酒精轉(zhuǎn)化為乙酸,加速酒精的分解作用,解除醉酒,而果糖能促進(jìn)乙醇和乙醛的分解,而喝酒后導(dǎo)致頭痛的主要成分就是乙醛。所以在飲酒后吃適量的冬棗能加速乙醛的分解,不但具有較好的解酒效果,還能預(yù)防酒后頭痛的現(xiàn)象。
冬棗中的維生素C、維生素P是比較豐富的,還有較多的維生素A、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種營養(yǎng)元素,對(duì)于健全毛細(xì)血管,維持血管壁的彈性,抗動(dòng)脈粥樣硬化有益。
再加上冬棗中還有蘆丁成分的,蘆丁是治療高血壓病藥物的主要有效成分,能有效的降低血管的通透性和脆性,能增強(qiáng)人體血管的彈性和伸縮性,因此,食用冬棗對(duì)各類心血管疾病有一定的輔助治療和預(yù)防作用。
冬棗中的維生素C含量是很高的,而維生素C具有很強(qiáng)的抗氧化作用,能幫助清除人體內(nèi)的自由基,美白肌膚,使皮膚光滑細(xì)嫩有彈性,對(duì)皮膚的衰老有延緩作用。
冬棗富含多種氨基酸,其中是包含異亮氨酸、蘇氨酸等8種人體不能自主合成的必需氨基酸,食用冬棗能為機(jī)體提供蛋白質(zhì)合成的原料,促進(jìn)機(jī)體內(nèi)部各種蛋白質(zhì)及酶的合成,增加機(jī)體體質(zhì)和體液免疫功能,從而提高抵抗疾病的能力。
冬棗雖然營養(yǎng)價(jià)值高,適量食用對(duì)身體好處很多,但是如果過多的食用,因?yàn)槎瑮棻容^黏膩,在胃內(nèi)消化比較慢,容易在胃內(nèi)積累,引起消化不良,時(shí)間長了容易形成胃部結(jié)石。而且冬棗中含有一定糖分,如果長時(shí)間大量的食用,可能會(huì)引起肥胖。
蛋白質(zhì)1.65%,膳食纖維2.3%,總糖27.3%,含天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種氨基酸,其中有人體必須的氨基酸8種,總含量為0.985毫克/100克,含總黃酮0.26%,煙酸含量為0.87%,維生素B1含量為0.1%,維生素B2含量為2.2%。此外冬棗中含還含有維生素A、鈉、鐵、銅等多種微量元素。
1、冬棗不能與海蟹一起吃,容易患寒熱病,還會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì);還有魚類、蘿卜、動(dòng)物肝臟等食物也不宜跟冬棗一起食用。
2、冬棗不宜空腹食用,空腹吃得胃結(jié)石的幾率更大。
3、食用冬棗后,是不宜馬上吃高蛋白食物的。
一、木瓜銀耳湯
材料:木瓜1個(gè)、銀耳一朵、冬棗8粒、冰糖
做法:
1、木瓜去皮切塊,銀耳提前泡發(fā)洗凈去蒂撕成小朵;
2、冬棗提前泡一會(huì)清洗干凈;
3、把木瓜塊、銀耳和冬棗、放入鍋內(nèi)大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘至一個(gè)小時(shí),關(guān)火前10分鐘放入冰糖。
二、冰糖燉冬棗
材料:大冬棗10個(gè)、冰糖末30克
做法:
1、冬棗洗凈放入燉盅加入冰糖末,在加入適量的清水,包入保鮮膜放入蒸鍋。
2、大火蒸上40分鐘后關(guān)火晾一晾就可食用。
三、酸奶沙拉盅
材料:酸奶一支、橙子一個(gè)、冬棗3個(gè)、紅薯一片、馬蹄3個(gè)。
做法:
1、冬棗、馬蹄、紅薯分別切小丁,橙子對(duì)半切開用小勺子把橙肉挖出來切丁,和其它三種小丁放入碗中。
2、倒入酸奶拌均勻分別放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
金剛坐是瑜伽中常見的坐姿之一 ,它有一個(gè)非常特別的功效——促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),增強(qiáng)消化能力 。那么瑜伽金剛坐還有哪些好處?瑜伽金剛坐有什么作用?下面就和大眾健康網(wǎng)一起