甲亢是生活中比較常見(jiàn)的疾病,一般甲亢和碘元素?cái)z取過(guò)量有關(guān),所以,患有甲亢的人是不宜再吃含碘元素多的食物的。甲亢患者除了要進(jìn)行藥物治療,還要注意平時(shí)的飲食,甲亢可以通過(guò)食療來(lái)緩解,那么,甲亢食療是什么食物好呢?
食材:野菊花10g,夏枯草30g,蜂蜜30ml
制法:將野菊花、夏枯草洗凈,一同放入鍋中,加水適量,煎煮40分鐘,去渣取汁,待藥汁轉(zhuǎn)溫后,調(diào)入蜂蜜即成。上下午隨量服用。
功效:野菊花夏枯草蜜飲有清肝瀉熱、平甘降火的作用,主要用于肝火亢盛型甲狀腺功能亢進(jìn)。
食材:鮮蒲公英200g
制法:將新鮮蒲公英洗凈,放入溫水中浸泡十分鐘,撈出后搗爛取汁即成。上下午隨量服用。
功效:蒲公英汁有清肝瀉火,消癭軟堅(jiān)的功效,主要治療肝火亢盛型甲狀腺功能亢進(jìn)。
食材:赤芍15g,梗米100g
制法:將赤芍洗凈,置砂鍋中,加水適量煎湯,湯成去渣取汁,如梗米煮成粥即成。上下午隨量服用。
功效:赤芍粥有清肝瀉火,涼血活血的功效,主要治療肝火亢盛型甲狀腺功能亢進(jìn)。
食材:青柿子1000g,蜂蜜適量
制法:將青柿子洗凈,去柄搗爛絞汁,放入鍋中,加水適量,小火煎煮30分鐘,待煮熟加蜂蜜適量即成。每日2次,每次15ml。
功效:青柿蜂蜜飲有滋陰平肝,清熱瀉火的作用,主要治療陰虛陽(yáng)亢型甲狀腺功能亢進(jìn)。
食材:天門(mén)冬20g,粟米100g,冰糖適量
制法:將天門(mén)冬煎水,去渣取汁,將粟米加入天門(mén)冬汁煮粥,加入冰糖少許即可食用。早晚分食。
功效:天門(mén)冬粟米粥有滋腎養(yǎng)陰,平肝瀉火的功效,主要治療陰虛陽(yáng)亢型甲亢的患者。
食材:鮮桑葚60g,桂圓肉30g,大棗5枚,天門(mén)冬10g,當(dāng)歸、五味子各5g
制法:將上流喂藥洗凈,加水適量搗汁擠汁上、下午分服。
功效:桑椹桂圓飲有滋陰益氣,養(yǎng)血寧神的功效,主要治療氣陰兩虛型的甲狀腺功能亢進(jìn)。
食材:麥門(mén)冬、五味子、酸棗仁、嫩蓮子、龍眼肉各10g,梗米150g
制法:將五味子、酸棗仁搗碎,與麥門(mén)冬同煮濃煎去渣取汁,把蓮子發(fā)脹后,除連心,入水中煮爛熟待用,將梗米、龍眼肉洗凈,清水煮成粥,兌入酸棗仁等煎液,放入蓮子,煮熟為度。早晚分服。
功效:麥味粥有益氣養(yǎng)陰,養(yǎng)血安神的功效,主要治療氣陰兩虛型甲狀腺功能亢進(jìn)。
1、增加碳水化合物
甲亢的病人藥適當(dāng)補(bǔ)充碳水化合物的食物,一天中碳水化合物的供給量通常占總熱能的60%-70%,而蛋白質(zhì)的攝取量應(yīng)該高于正常人,可以按每天1.5g-2g,以滿(mǎn)足過(guò)量的甲狀腺素分泌所引起的代謝率增加。
需要注意的是不宜多給動(dòng)物蛋白,因其有刺激作用,應(yīng)占蛋白總量的33.3%左右,脂肪正?;蚱?。
2、適當(dāng)補(bǔ)充礦物質(zhì)
甲亢患者要多吃含礦物質(zhì)的食物,尤其是鉀、鈣、磷含量高的食物,但如果出現(xiàn)腹瀉者應(yīng)立即停止食用此類(lèi)食物。其中鐵元素在菠菜、瘦肉、蛋黃、動(dòng)物肝臟中含量較高;含鉀較高的食物:玉米、韭菜、黃豆芽、萵苣、鯉魚(yú)、鰱魚(yú)、黃鱔、瘦豬肉、羊肉、牛肉、豬腰、紅棗、香蕉等;瘦肉、蛋、奶、動(dòng)物的肝、海帶、紫菜、芝麻醬、花生、干豆類(lèi)、堅(jiān)果粗糧含磷較豐富。
3、適當(dāng)補(bǔ)充維生素的食物
甲亢病人要多補(bǔ)充維生素豐富的食物,盡量多選用含維生素B1、維生素B2及維生素C豐富的食物,例如:動(dòng)物內(nèi)臟,有尤其是肝臟、還有新鮮的綠色蔬菜,必要時(shí)補(bǔ)充維生素制劑。
4、限制纖維食物的食用量
甲亢患者應(yīng)該限制含纖維多的食物,因?yàn)榧卓夯颊叱30橛信疟愦螖?shù)增多或者腹瀉的癥狀,所以對(duì)于高纖維的食物應(yīng)該加以限制。
5、忌碘食物和藥物
碘是合成甲狀腺激素的原料,甲狀腺內(nèi)有大量碘刻存在,甲狀腺激素加速臺(tái)成,因而碘可誘發(fā)甲亢可使田亢癥狀加劇,所以應(yīng)忌用含碘的食物和自碘的藥物。對(duì)各種含碘的造影劑也應(yīng)慎用。
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