便秘是非常常見(jiàn)的病癥,很多小孩子也都會(huì)出現(xiàn)便秘的狀況,而一般小孩便秘了家長(zhǎng)大多采取的都是食療的方式,例如有的家長(zhǎng)就會(huì)給孩子喂食蜂蜜水來(lái)幫助緩解便秘的癥狀。但是我們都知道有些食物太小的孩子是不宜食用的。那么小孩便秘可以喝蜂蜜嗎?小孩便秘喝蜂蜜水有用嗎?
2歲以上的孩子便秘可以喝蜂蜜。蜂蜜有潤(rùn)滑腸道的作用,小孩便秘時(shí)可以喝蜂蜜水,能加速機(jī)體的新陳代謝,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),從而緩解便秘癥狀。但建議2歲以上孩子喝蜂蜜,因?yàn)榉涿墼卺勗臁⑦\(yùn)輸與儲(chǔ)存過(guò)程中,易受到肉毒桿菌的污染,太小的幼兒,肝臟的解毒功能差,易引起肉毒桿菌性食物中毒。
縮短排便時(shí)間
蜂蜜本身含有豐富的消化酶、酯化酶、淀粉酶等,多種酶類都有促進(jìn)消化的作用,能促使胃酸正常分泌,增強(qiáng)腸蠕動(dòng)的作用,能顯著縮短排便時(shí)間,對(duì)便秘很有幫助。
潤(rùn)滑腸道
蜂蜜富含有機(jī)酸和消化酶,能潤(rùn)滑腸道,對(duì)于功能性便秘的小孩,大便在體內(nèi)停留時(shí)間久、干燥、難以排出,蜂蜜是一種比較好的潤(rùn)滑劑,并能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。
選擇寒涼的蜜種
想通過(guò)喝蜂蜜水起到通便的作用,最好選擇一些性質(zhì)寒涼的蜜種進(jìn)么沖飲,像槐花蜜和黃連蜂蜜就是不錯(cuò)的選擇。
用溫水沖泡
想讓蜂蜜水發(fā)揮通便的功效,在沖飲蜂蜜水時(shí),最好用不超過(guò)35℃的溫水沖飲。不能用沸水沖飲,因?yàn)榉涿酆胸S富的酶、維生素和礦物質(zhì),若用沸水沖飲,會(huì)不同程度地破壞它的營(yíng)養(yǎng)成分。
注意飲用時(shí)間
制好的蜂蜜水在飲用時(shí)間上也有講究,最好的飲用時(shí)間就是早起空腹飲用,與晚上臨睡之前飲用,如果便秘嚴(yán)重,午餐后一小時(shí)左右也可以喝一杯,能刺激腸胃蠕動(dòng),緩解便秘。
注意飲食調(diào)節(jié)
在飲用蜂蜜水的同時(shí),在飲食上也要注意調(diào)節(jié),最好增加一些高脂肪食物的食用量,像芝麻、花生以及核桃等都可以多吃一些,因?yàn)樗鼈円灿型ū愕墓π?,與蜂蜜水同時(shí)食用通便效果更為明顯。
小孩喝蜂蜜水不宜太濃,一杯蜂蜜水放1勺蜂蜜即可,用溫水沖泡即可。因?yàn)榉涿壑泄呛控S富,若是長(zhǎng)期飲用濃度過(guò)高的蜂蜜水,易引起肥胖,還可能引起蛀牙。
蜂蜜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,且有潤(rùn)腸通便的功效,一歲以后的寶寶如果喝奶粉上火了,可以在牛奶中加少量蜂蜜促進(jìn)排便。
蜂蜜在釀造、運(yùn)輸與儲(chǔ)存過(guò)程中,易受到肉毒桿菌的污染。一歲以內(nèi)的寶寶抵抗力弱,食入肉毒桿菌后會(huì)在腸道中繁殖,并產(chǎn)生毒素,而肝臟的解毒功能又差,因而易引起肉毒桿菌性食物中毒。
蜂蜜中毒的嬰兒會(huì)出現(xiàn)遲緩性癱瘓,哭聲微弱,吸奶無(wú)力,呼吸困難,小于6個(gè)月的嬰兒更容易感染此病。如果寶寶吃蜂蜜后有腹瀉、嘔吐、疲倦、食欲減退要及時(shí)就醫(yī)。
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不宜超過(guò)10克。一歲的小孩每天喝蜂蜜不宜超過(guò)10克,且不能天天喝,沒(méi)有便秘或者非必須的時(shí)候最好不要喝。
不宜多喝
雖然蜂蜜是健康營(yíng)養(yǎng)的食物,但是也有人說(shuō)蜂蜜中含有雌激素,幼兒多喝容易引起性早熟,因此,不建議12歲以下的孩子吃太多蜂蜜。
不能蔥蜜同吃
蜂蜜營(yíng)養(yǎng)成分復(fù)雜,還有大量有機(jī)酸、酶等,遇上蔥中的含硫氨基酸會(huì)發(fā)生有害的生化反應(yīng),或產(chǎn)生有毒物質(zhì),刺激腸胃道而導(dǎo)致腹瀉。同類的食物洋蔥、韭菜等也不宜一起吃。
不要用熱水泡
水溫超過(guò)60°C時(shí),使蜂蜜中的酶失活、維生素會(huì)損失慘重,因此,蜂蜜一般建議用40-50°C左右的溫水沖泡。
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