葡萄干是我們經(jīng)常會(huì)見到的食物，我們一般會(huì)把它當(dāng)作零食來(lái)吃，葡萄干不僅味道酸甜，它還富含一些營(yíng)養(yǎng)，如維生素、葡萄糖和多種氨基酸等，適當(dāng)吃一些葡萄干對(duì)人體是有好處的。那么，吃葡萄干有哪些好處呢？一起來(lái)看看葡萄干有什么功效吧！

1、改善貧血

許多女性常有臉色蒼白、手腳冰涼的癥狀，這是輕度貧血的典型表現(xiàn)。研究發(fā)現(xiàn)，葡萄干的含鐵量是新鮮葡萄的15倍，另外葡萄干還含有多種礦物質(zhì)、維生素和氨基酸，是體虛貧血人群可以常吃的好東西。每天吃一把葡萄干，除了能夠改善體虛貧血體質(zhì)之外，還能提高免疫力。

2、促進(jìn)消化

葡萄干中的酒石酸，是一種有機(jī)酸，能促進(jìn)消化液分泌，幫助胃腸道消化；葡萄干中的膳食纖維，還能吸附腸道壁的毒素，幫助促進(jìn)排毒，有效緩解便秘癥狀，吃葡萄干可開胃促消化。

3、抗癌

葡萄干中含有白藜蘆醇，具有很強(qiáng)的抗氧化性，可以防止健康細(xì)胞癌變，阻止癌細(xì)胞擴(kuò)散，白藜蘆醇對(duì)于心腦血管疾病和癌癥都具有一定的輔助的治療意義。除了葡萄干之外，葡萄酒以及葡萄其他制品食物都具有抗癌效果。

4、抗氧化

葡萄干含有類黃酮成分，有抗氧化作用，可清除體內(nèi)自由基，抗衰老。每天吃點(diǎn)葡萄干能延緩機(jī)體老化速度，保持年輕活力。

5、強(qiáng)身健體

葡萄干含有多種礦物質(zhì)和維生素、氨基酸，常食對(duì)神經(jīng)衰弱和過度疲勞者有較好的補(bǔ)益作用，增強(qiáng)抵抗力和免疫力，并且葡萄干中含有大量葡萄糖，可有效為機(jī)體補(bǔ)充能量，維持機(jī)體的新陳代謝。

6、改善食欲

葡萄性平味甘、酸，甘為脾之味，葡萄味酸，含有豐富的有機(jī)酸物質(zhì)，可刺激消化液分泌，適量食用可起到改善食欲的作用，有機(jī)酸物質(zhì)也有很好的解酒作用，有時(shí)喝酒后惡心不想吃東西，吃點(diǎn)葡萄干不僅開胃，還可解酒毒。

7、緩解疲勞

葡萄干中富含果糖，多種礦物質(zhì)和維生素，以及氨基酸，這些營(yíng)養(yǎng)素，可以迅速為人體補(bǔ)充體力，緩解疲勞，常吃可對(duì)神經(jīng)衰弱和過度疲勞者有很好的補(bǔ)益作用。

8、葡萄干宜忌人群

葡萄干適宜兒童孕婦和貧血患者食用，其含糖量與含鐵量較鮮葡萄多;適宜神經(jīng)衰弱，過度疲勞，體倦乏力，形體贏瘦，未老先衰人群;需要注意的是，葡萄干含糖量較高，患有有糖尿病的人要忌食，肥胖之人也不宜多食。

9、葡萄干食用禁忌

葡萄干不要和其他含鉀量高的食物同時(shí)，否則易引起高血鉀癥，導(dǎo)致胃腸痙攣、腹脹、腹瀉及心律失常等癥出現(xiàn)。

10、吃葡萄干的注意事項(xiàng)

1，葡萄干的含糖比較多，孕婦不宜過量，以免引起自身和胎兒的肥胖。

2，葡萄干需要洗凈才能吃，葡萄干具有通便的效果，以免引起細(xì)菌性腹瀉。

3，吃完葡萄干后不要立即飲水，葡萄干的成分會(huì)與體內(nèi)水分產(chǎn)生反應(yīng)，易引發(fā)腹瀉。

4，糖尿病患者應(yīng)少食，葡萄干中的糖含量比較高，食用過多會(huì)造成血壓過高，加重病情。