很多愛美的女孩們在護膚的時候都會用橄欖油涂抹臉部，當成保養(yǎng)品使用，或者在畫完彩妝之后用它來卸妝。有些人就會質疑了，既然橄欖油都拿來擦身體了，那么它還可以用來炒菜嗎？其實橄欖油是可以用來炒菜的，而且它還是一種非常好的食用油，營養(yǎng)豐富，作用全面。那么，橄欖油究竟應該怎么吃呢？

1.直接炒菜

橄欖油作為油類，炒菜時和平時用油的方法是差不多的，先倒入適量橄欖油，將要炒的菜接著倒入鍋中，一起翻炒，再放入基本調味料就可以了。用橄欖油炒出的菜色澤光亮，口感醇厚，味道鮮美。橄欖油與食物一起在熱火的激發(fā)下產生出美好的反應。

2.煎炸食物

平時除了可以用橄欖油直接炒菜外，食物的煎、炸、燒都是可以用的。各種烹飪方法基本上都可以使用到橄欖油，簡單來說就是別的油在怎么用，它也可以這樣用。除此之外，橄欖油還可以直接用來涼拌面條或是涼菜，非常實用。如何能讓橄欖油發(fā)揮出它完美的價值，平時在家可以多多嘗試橄欖油與食物的多種搭配哦！

3.直接飲用

怎么吃橄欖油其實也不用上述與其他食物搭配的方法，只要一個字：喝。是不是非常簡單呢？沒錯，不僅簡單，效果也是非常好的。早晚喝大約一湯匙的橄欖油有助于消化，還能降低血糖血脂。長期食用，對身體是非常有好處的哦！