人們?cè)谧约喝粘ｏ嬍持卸贾v究葷素搭配，不能說(shuō)蔬菜安全健康綠色環(huán)保就天天像和尚一樣只吃素菜不知葷。葷菜也能補(bǔ)充和蔬菜甚至蔬菜里也沒(méi)有的豐富蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素。平時(shí)在家里大家的肉食以雞、鴨、魚(yú)、豬肉、牛肉、羊肉這些為主。其實(shí)據(jù)了解才知道烹飪得當(dāng)?shù)娜忸?lèi)菜肴的受歡迎程度絕對(duì)是不會(huì)少于那些健康自然的蔬菜的。當(dāng)然，一些已經(jīng)開(kāi)始發(fā)胖的妹子肯定會(huì)吶喊不要肉，所以我們要正確并科學(xué)的吃肉才會(huì)保證既營(yíng)養(yǎng)到位又安全可靠。

1.豬肉加胡蘿卜

大多數(shù)女孩子可能會(huì)因?yàn)閾?dān)心吃肥肉會(huì)長(zhǎng)胖，而不吃肉又不能健康攝入需要補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)而選擇吃瘦肉，但是瘦肉也要適量吃，因?yàn)樨i肉是蛋氨酸含量較高的肉類(lèi)，吃多了會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈血管、肝臟血管變僵硬堵塞。加上胡蘿卜炒一炒能夠有效的較少豬肉的油脂對(duì)心腦血管的危害，會(huì)破壞一部分油脂氨基酸分子。其實(shí)豬的一些內(nèi)臟也是很不錯(cuò)的，豬肝加胡蘿卜可以補(bǔ)血益氣、明目醒腦、保護(hù)肝臟，并胡蘿卜治療夜盲的的功效會(huì)放大很多倍，經(jīng)常應(yīng)酬喝酒和熬夜打游戲的人可以嘗試著從這個(gè)菜開(kāi)始護(hù)肝。

2.狗肉加胡蘿卜

狗肉明顯也是人們常食肉類(lèi)中蛋白質(zhì)的量比較高的，吃狗肉可以達(dá)到讓身體的血液流速和細(xì)胞呼吸速度加快，人也會(huì)變得更加活躍起來(lái)，讓筋疲力竭身體虛弱的的人慢慢恢復(fù)生機(jī)活力，并且還有一項(xiàng)很不錯(cuò)的促消化吸收和循環(huán)血液的輔助功效。胡蘿卜與狗肉一起食用，對(duì)調(diào)節(jié)高血壓緩解血脂含量高有顯著療效，冬天畏懼嚴(yán)寒的人群就可以吃狗肉補(bǔ)充體力和精神氣，強(qiáng)壯身體以抵御冬天的侵襲。

3.鵝肉加胡蘿卜

有數(shù)據(jù)表明，比起雞鴨魚(yú)豬肉等肉類(lèi)，鵝肉更能調(diào)節(jié)氣血虛弱的人的身體，可以讓患有厭食癥的孩子和成年人胃口大開(kāi)，鵝肉本身也具有補(bǔ)血養(yǎng)氣、養(yǎng)胃護(hù)肝、清肺止咳的效果，如果加之胡蘿卜煲湯的話，可以很好的治療胸悶頭暈、慢性咽喉炎、清除肺部多余的濁氣。因?yàn)轾Z肉內(nèi)的各種氨基酸和賴(lài)氨酸等營(yíng)養(yǎng)含量要相對(duì)很高，剛出院不久的人很適合燉湯來(lái)進(jìn)補(bǔ)，鵝肉燉蘿卜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是上佳，而且脂肪含量卻不高，因此體弱多病或者身體瘦弱的人可以試一試這樣的吃法，讓自己改善一下身體的不足之處。