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消暑的瓜果有哪些?消暑的食物有哪些?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-12-02 19:07 消暑解暑降溫瓜果

夏天的時(shí)候很多人都熱得受不了,恨不得一天二十四小時(shí)都待在空調(diào)中,很多人可能受不了夏天的炎熱經(jīng)常會(huì)吃一些冰的東西,其實(shí)經(jīng)常吃冰東西是不好的,我們?nèi)粘I钪杏幸恍┦澄锸悄芟畹?,那消暑的瓜果有哪些?消暑的食物有哪些?

消暑的瓜果有哪些?消暑的食物有哪些?(1)

1、苦瓜

炎炎夏日,最祛暑清心的瓜類(lèi)食品是苦瓜。苦瓜含有苦瓜甙、苦味素,有獨(dú)特的苦味??喙系目辔赌艽碳と梭w的唾液、胃液分泌,可以增進(jìn)食欲。此外,苦瓜含有奎寧,有清心明目、消炎退熱、利尿活血的功效。

2、冬瓜

冬瓜有非常好的清熱、消暑功效。夏季天氣炎熱,人體丟失大量水分,很容易感到厭食、疲乏等。冬瓜含有的水分較多,夏季多吃些冬瓜,可以消暑、解渴。冬瓜皮、肉都可以入藥,夏季可以用冬瓜、蓮子、百合和鴨子一起煮湯飲,消暑又開(kāi)胃。

3、黃瓜

黃瓜是生活中常見(jiàn)的蔬菜,也是夏季消暑的佳品,鮮嫩爽口,是蔬菜中含水量最高的,含水量在96%以上。黃瓜能生津止渴、清熱利水,還能降血脂、降血糖、美白肌膚?!侗静萸笳妗防锾岬近S瓜“氣味甘寒,服此能清熱利水”。

4、西瓜

西瓜營(yíng)養(yǎng)豐富,幾乎含有人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)成分,具有很高的食用價(jià)值和醫(yī)療價(jià)值,是夏季消暑的好食品。暑夏吃西瓜,不但可解暑熱、還可以補(bǔ)充水分,對(duì)人體大有好處。

5、絲瓜

此外,絲瓜也是夏日的消暑的佳品,絲瓜有解暑熱、消煩渴、祛風(fēng)化痰等功效,夏季長(zhǎng)痱子,如果服用絲瓜汁可以涼血解毒哦。

6、還有這些

鹽開(kāi)水:中醫(yī)稱(chēng)“白開(kāi)水是百藥之王”。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)觀點(diǎn)來(lái)看,任何含糖飲料都不如白開(kāi)水的價(jià)值大,因?yàn)榧儍舻陌组_(kāi)水進(jìn)入人體后能很快被胃吸收,進(jìn)入血液循環(huán)發(fā)揮新陳代謝的功能,同時(shí)調(diào)節(jié)體溫、清潔人體內(nèi)環(huán)境。喝白開(kāi)水應(yīng)選擇沸騰后自然冷卻的新鮮涼開(kāi)水(20℃至25℃),這種白開(kāi)水具有特異的生物活性,容易透過(guò)細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞內(nèi),很快被吸收利用。喝白開(kāi)水時(shí)最好加些鹽。夏季高溫,出汗過(guò)多,體內(nèi)鹽分減少,體內(nèi)的滲透壓就會(huì)失去平穩(wěn),從而出現(xiàn)中暑,而多喝些鹽開(kāi)水或鹽茶水,可以補(bǔ)充體內(nèi)失掉的鹽分,從而達(dá)到防暑的功效。

茶水:有經(jīng)驗(yàn)的保健醫(yī)生常指導(dǎo)人們用喝茶的方式補(bǔ)鉀。鉀是人體內(nèi)重要的微量元素,鉀能維持神經(jīng)和肌肉的正常功能,特別是心肌的正常運(yùn)動(dòng)。如果缺鉀,人就會(huì)感到倦怠乏力,且耐熱能力降低。缺鉀嚴(yán)重時(shí),會(huì)導(dǎo)致心律失常和全身肌無(wú)力。茶葉含鉀較多,約占其比重的1.5%左右。鉀容易隨汗水排出,溫度適宜的茶水應(yīng)該是夏季首選飲品。

陳醋:夏季人們飲水較多,胃酸相應(yīng)減少,使食欲減退。適量食醋可增加胃酸的濃度,生津開(kāi)胃,幫助消化。如果在烹調(diào)時(shí)加些醋,可使胃酸增多增濃,從而增加食欲。夏季是腸道傳染病流行季節(jié),吃醋還能提高胃腸道的殺菌作用。另外,如在烹飪時(shí)加入幾滴醋,就會(huì)減少蔬菜中維生素C的損失,而且有利于食物中鐵的吸收。

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