楊桃是生活中很常見(jiàn)的水果食物,適當(dāng)食用對(duì)人體可以帶來(lái)很多的好處,但是如果飲食不當(dāng),對(duì)健康的影響也是較大的,那么吃楊桃有什么好處和壞處?楊桃吃了有什么好處?養(yǎng)好的好處和壞處有很多,下面就來(lái)詳細(xì)分析楊桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值吧。
楊桃含有豐富的維生素、有機(jī)酸及大量糖類(lèi),是機(jī)體生命活動(dòng)的重要物質(zhì),可以起到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)機(jī)體的免疫能力的作用。
楊桃中含有大量的檸檬酸、草酸、蘋(píng)果酸等,可以提高胃液的酸度,從而促進(jìn)食物的消化。
楊桃中的葡萄糖和果糖是比較容易被人體吸收的,可以幫助人體及時(shí)的補(bǔ)充消耗掉的能量;而且楊桃中的維生素C、有機(jī)酸含量豐富,且果汁充沛,能夠迅速補(bǔ)充人體的水分,生津止渴,并使得體內(nèi)的熱或酒毒隨著小便排出體外,從而幫助消除疲勞感。
楊桃中是含有大量的揮發(fā)性成分的,像糖類(lèi)、胡蘿卜素類(lèi)化合物、維生素C、B、有機(jī)酸等,能夠起到消除口腔潰瘍、咽喉炎癥的效果,對(duì)于防治風(fēng)火牙痛也有一定的作用。
適量的吃楊桃可以減少機(jī)體對(duì)于脂肪的吸收,具有降低血脂、膽固醇的作用,對(duì)于動(dòng)脈硬化、高血壓等心血管疾病是有預(yù)防作用的;而且同時(shí)可以保護(hù)肝臟、降低血糖。
楊桃里面含有大量的果酸,對(duì)于抑制黑色素的沉淀是有比較好的效果的,不僅能有效淡斑或祛斑,而且對(duì)于皮膚的保濕有很大作用,可以使得皮膚細(xì)膩紅潤(rùn)。
楊桃所含的熱量是比較低的,而且吃楊桃能夠減少身體對(duì)脂肪的吸收,幫助促進(jìn)食物消化,從而可以達(dá)到幫助減肥瘦身的效果。
適量的吃楊桃雖然對(duì)于身體有不少好處,但是不當(dāng)?shù)氖秤没蚴沁^(guò)量的吃,對(duì)于身體健康也是有危害的。
1、楊桃中是含有神經(jīng)毒素的,過(guò)量的吃或是沒(méi)有采用正確的食用方法,可能會(huì)引起打嗝、嘔吐的現(xiàn)象,嚴(yán)重的還可能會(huì)導(dǎo)致意識(shí)混亂甚至死亡。
2、楊桃中含有大量的草酸,腎病病人食用過(guò)多楊桃之后,無(wú)法將草酸排出體外,可能會(huì)跟人體中的鈣離子結(jié)合產(chǎn)生結(jié)石,而腎病病人食用楊桃中毒幾率相對(duì)來(lái)說(shuō)是比較大的。
3、楊桃是屬于微寒性的水果,過(guò)量食用容易導(dǎo)致脾胃濕寒,對(duì)于食欲和消化吸收都是有阻礙的。
1、楊桃因其性寒涼,所以脾胃虛寒、便泄者應(yīng)該要少吃,而且牙齒患有酸過(guò)敏的人群不要吃酸楊桃。
2、患有高血壓、糖尿病、腎臟疾病的人群,腎臟功能不好的話(huà),是不能吃楊桃的。
外觀(guān):以棱片肉較肥厚的楊桃口感較佳,如果楊桃外觀(guān)完整,沒(méi)有奇形怪狀,每個(gè)棱片大小都很均勻,一般質(zhì)量比較好。
顏色:楊桃沒(méi)有后熟作用,挑選時(shí)就要挑成熟度適當(dāng)?shù)臈钐?,綠中帶黃的楊桃代表熟度剛好,太黃表示過(guò)熟,表皮有黑色斑點(diǎn)、太綠則成熟度不足。
看棱邊:楊桃外形有棱有角,挑選時(shí)不要選有外傷的,包括撞傷痕跡,棱邊青綠、鼓起、富光澤且有透明感覺(jué)的楊桃質(zhì)量比較好,汁液較多。
楊桃大多是去棱邊,洗凈后連皮吃,不過(guò)由于楊桃的果心很細(xì)小,韌性很大,不易消化,最好是去掉果心后再吃,且不要冰鎮(zhèn)或加冰飲食。另外,中醫(yī)認(rèn)為,楊桃性稍寒,多吃容易出現(xiàn)腹瀉等情況,有礙食欲,影響消化吸收。
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