4、吃什么食物能調(diào)理

多吃新鮮食物+辛香料食材

營養(yǎng)師劉怡里表示，想要預防退化性關(guān)節(jié)炎，要多吃新鮮的食物，尤其是蔬果中含有很多植化素，以及維生素B群，這些都是可以抑制發(fā)炎的重要成分；還有辛香料食材例如蔥、姜、蒜以及洋蔥等，由于含有硫物化，且有抗氧化作用，可以緩解疼痛。

多吃含有omega-3脂肪酸的食物

另外，就是可以多吃含有omega-3脂肪酸的食物，劉怡里營養(yǎng)師指出，含有omega-3脂肪酸的食物，也是可抑制體內(nèi)發(fā)炎，而含有omega-3的食物以深海魚居多，尤其是小型魚如秋刀魚、鮭魚，比較沒有重金屬沈積的問題，或是堅果也含有omega-3脂肪酸，一天吃一湯匙即足夠，堅果也可抑制發(fā)炎。

含有膠原蛋白的食物可適量食用

此外，含有膠原蛋白的食物也對預防退化性關(guān)節(jié)炎有所幫助；劉怡里營養(yǎng)師指出，含有膠原蛋白的食物有豬皮、魚皮與雞爪等，但是在吃這些食物的同時，還會吃進脂肪，所以，除了要適量食用之外，還應該多吃些青菜。

熬夜、抽煙、喝酒、甜食、壓力都是成因

會造成退化性關(guān)節(jié)炎的問題還不少；劉怡里營養(yǎng)師進一步指出，除了老化之外，熬夜、抽煙、喝酒以及愛吃甜食和壓力，都是會造成退化性關(guān)節(jié)炎的成因，所以，補充這些食物來改善時，也別忘了要注意避免這些因素。

5、退化性關(guān)節(jié)炎的預防

退化性關(guān)節(jié)炎風險因子包括體重過重、年齡、關(guān)節(jié)受損、關(guān)節(jié)承受過大壓力、家族史等。研究人員指出，過去有人針對男性跑步選手進行研究，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，跑路與退化性膝關(guān)節(jié)炎大有關(guān)聯(lián)。不過研究結(jié)果不一定適用所有族群。

研究人員分析一項退化性關(guān)節(jié)炎研究數(shù)據(jù)，涵括兩千六百八十三人，在這些人當中，女性占百分之五十六，平均年齡六十四點五歲，BMI（身體質(zhì)量指數(shù)）平均為二十八點六。這些人都曾接受膝關(guān)節(jié)X光檢查，以確認是否有退化性關(guān)節(jié)炎癥狀。研究追蹤四十八個月。

研究人員比較這些人運動習慣發(fā)現(xiàn)，無論年齡大小，只要有規(guī)律跑步習慣，出現(xiàn)膝蓋疼痛比率就會大為降低，且較不會產(chǎn)生退化性關(guān)節(jié)炎。很多身體質(zhì)量指數(shù)較低的人都有跑步習慣。研究人員認為，沒有退化性關(guān)節(jié)炎的人，不管年紀大小，都不用刻意限制跑步。