紅酒是非常受人們歡迎的飲品，因?yàn)榧t酒不僅味道甘甜爽口還含有非常豐富的營養(yǎng)成分，飲用后對人體十分有益，因此許多人平時(shí)都喜歡喝上一點(diǎn)紅酒。有些人還尤其喜歡在晚上的時(shí)候喝紅酒，那么晚上喝紅酒有什么好處？晚上睡覺喝紅酒好嗎？

1、晚上喝紅酒預(yù)防感冒

紅酒中含有多酚，維生素和大量的微量元素，其中多酚是一種效果很好的抗氧化劑，具有抗病毒和提高免疫力的作用，晚上睡覺前喝一小杯紅酒，能起到預(yù)防感冒的功效。

2、晚上喝紅酒更滋補(bǔ)

紅酒中含有氨基酸，維生素，葡萄糖，礦物質(zhì)，糖分等營養(yǎng)元素，這些都是人體必不可少的營養(yǎng)元素，紅酒中的這些元素可以不經(jīng)過預(yù)先消化直接被人體吸收，尤其是體質(zhì)比較虛弱的人群，適量飲用紅酒對恢復(fù)健康有利。

3、晚上喝紅酒助消化

晚上適量的喝點(diǎn)紅酒，能夠幫助刺激胃部分泌胃液，而且紅酒中的單寧物質(zhì)能夠增加腸道肌肉系統(tǒng)中平滑肌肉纖維的瘦收縮，調(diào)整結(jié)腸功能，有助于幫助消化，防止便秘，而且對結(jié)腸炎有一定的療效。

4、晚上喝紅酒提高睡眠質(zhì)量

晚上適量的喝紅酒可以緩解神經(jīng)衰弱，抗疲勞，紅酒中含有可以輔助睡眠的褪黑素，能夠幫助調(diào)節(jié)睡眠周期，預(yù)防和緩解失眠癥的發(fā)生，晚上睡覺前一個(gè)小時(shí)喝一小杯紅酒，能夠幫助改善睡眠治療。

5、晚上喝紅酒瘦身效果更好

晚上喝適量的紅酒有減肥作用，每升紅酒中含有525卡熱量，在人體內(nèi)能直接被吸收消化;紅酒中除了單寧有助消化外，還含有由葡萄皮和葡萄籽所釋放出來的酚類物質(zhì)，如紅色素，類黃酮素，能夠提升體內(nèi)好膽固醇比例，幫助預(yù)防血液中毒素的產(chǎn)生，使身體內(nèi)部血液循環(huán)保持在良好狀態(tài)，預(yù)防脂肪堆積;加上紅酒中含有豐富的鐵質(zhì)，喝紅酒能活血暖胃，還能改善貧血癥狀，有效減少身體中水分的堆積，避免身體水腫。

6、晚上喝紅酒美容養(yǎng)顏

紅酒中含有大量抗氧化物質(zhì)，能幫助人體很好的起到促進(jìn)新陳代謝，清除自由基的功效，而且紅酒中的SOD能中和身體所產(chǎn)生的自由基，保護(hù)細(xì)胞和器官免受氧化，女性朋友晚上睡覺前喝一杯紅酒，能夠幫助促進(jìn)血液循環(huán)，快速排出體內(nèi)的毒素，既安神，又能幫助皮膚組織吸收營養(yǎng)，使皮膚變得更加?jì)赡塾谢盍Α?

7、晚上喝紅酒防癌

我們都知道葡萄皮中含有一種白藜蘆醇，能防止正常細(xì)胞癌變，抑制癌細(xì)胞的擴(kuò)散，而在各種葡萄酒中，紅酒中白藜蘆醇的含量最高，能夠使癌細(xì)胞喪失活動(dòng)能力，而且紅酒還含有一種抗雌激素的物質(zhì)，所以晚上喝紅酒能起到預(yù)防肺癌，乳腺癌等癥的作用。

8、紅酒的功效價(jià)值

1、紅酒可增進(jìn)食欲

葡萄酒鮮艷的顏色，清澈透明的體態(tài)，使人賞心悅目;倒入杯中，果香酒香年鼻;品嘗時(shí)酒中單寧微帶澀味，促進(jìn)食欲。獨(dú)特的葡萄酒風(fēng)味和成份決定了它最適于佐餐，它不但能開胃、消食提高用餐質(zhì)量，又使人興奮、放松心情

2、紅酒有滋補(bǔ)作用

葡萄酒中的天然原料及釀制過程，使它蘊(yùn)藏有多種氨基酸、礦物質(zhì)和維生素，這都是人體必需補(bǔ)充和吸收的營養(yǎng)品。它可以不經(jīng)過預(yù)先消化，直接被人體吸收。特別是對體弱者，經(jīng)常飲用適量葡萄酒，對恢復(fù)健康有利。葡萄酒中的酚類物質(zhì)和奧立多元素(Oligoe

Lement)，具有搞氧化劑的功能，可以防止人體代謝過程中產(chǎn)生的反應(yīng)性氧(Ros)對人體的傷害(如對細(xì)胞中的DNA和RNA的傷害)，這些傷害是導(dǎo)致一些-退化性疾病，如白內(nèi)障，心血管病、動(dòng)脈硬化、老化的因素之一。

3、紅酒有助消化的作用

在胃中，60—100克葡萄酒，可以使正常胃液的產(chǎn)量提高120毫升(包括1克游離鹽酸)。葡萄酒有利于蛋白質(zhì)的同化;紅葡萄酒的丹寧，可以增加腸道肌肉系統(tǒng)中的平滑肌纖維的收縮性。因此，葡萄酒可以調(diào)整結(jié)腸的功能，對結(jié)腸炎有一定的療效。

4、紅酒有美容抗衰老的作用

葡萄酒獨(dú)有的含聚酚等有機(jī)化合物，使葡萄酒具有降低血脂、抑制壞的膽固醇、軟化血管、增強(qiáng)心血管功能和心臟活動(dòng)。又有美容、防衰老的功效。

5、紅酒有減肥作用

葡萄酒有減輕體重的作用，每升干葡萄酒中含525卡熱量，這些熱量只相當(dāng)人體每天平均需要熱量的1/15。飲酒后，葡萄酒能直接被人體吸收、消化，在4小時(shí)內(nèi)全-部消耗掉而不會(huì)使體重增加。所以經(jīng)常飲用干葡萄酒的人，不僅能補(bǔ)充人體需要的水分和多種營養(yǎng)素，而且有助于減肥。

6、紅酒有利尿作用

一些白葡萄酒中，酒石酸鉀、硫酸鉀、氧化鉀含量校高，具利尿作用，可防止水腫和維持體內(nèi)酸堿平衡。

7、紅酒殺菌作用

很早以前，人們就認(rèn)識(shí)到葡萄酒的殺菌作用。例如：感冒是一種常見的多發(fā)病，葡萄酒中的抗菌物質(zhì)對流感病毒有抑制作用，傳統(tǒng)的方法是喝一杯熱葡萄酒或?qū)⒁槐t葡萄-酒加熱后，打入一個(gè)雞蛋，攪拌一下，即停止加熱，稍涼后飲用。研究表明：葡萄酒的殺菌作用是因?yàn)樗幸志?、殺菌物質(zhì)。

8、紅酒可預(yù)防乳腺癌

最新試驗(yàn)結(jié)果顯示：以葡萄酒飲料，喂養(yǎng)已誘發(fā)得了癌癥的老鼠，發(fā)現(xiàn)葡萄酒對癌癥有強(qiáng)烈的抑制作用。美國伊利諾斯藥科大學(xué)的研究人員，選用了桑椹、花生、葡萄皮中-抗癌活力最強(qiáng)。

9、紅酒能抑制脂肪吸收

日本科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，紅葡萄酒能抑制脂肪吸收，有老鼠作試驗(yàn)，老鼠飲用葡萄酒一段時(shí)間后發(fā)現(xiàn)，其腸道對脂肪的吸收變緩，對人作臨床試驗(yàn)，也獲得同樣的結(jié)論。