豆芽和豆腐都是日常飲食中食用比較多的食物，有的人在豆腐湯中會習(xí)慣加一些豆芽一起搭配食用。那么豆芽和豆腐能一起吃嗎？豆芽和豆腐一起吃好嗎？

1、可以一起吃

豆芽和豆腐是可以一起吃的。這兩種食材都是以豆類為主要原料而得到的。也就是說其實豆芽和豆腐本質(zhì)都是差不多，因此這兩種食物不會有相沖突或影響彼此的地方，一起食用并不會給人體帶來不利的影響。并且這兩種食材都含有豐富的營養(yǎng)，一起食用還能帶來好處，所以大家是可以放心的將豆芽和豆腐一起食用的。

2、豆芽的好處

很多人都以為豆芽只有我們常吃的兩種，即黃豆芽和綠豆芽。然而其實并不是這樣的。豆芽還包括有豌豆芽、蠶豆芽、黑豆芽等等。當(dāng)然這些豆芽中最為人們所熟知的就是黃豆芽和綠豆芽了。其中黃豆芽營養(yǎng)豐多樣，食用可以有效地補充大量的營養(yǎng)。而綠豆芽則具有較好的藥用價值，可以用于治療暑熱煩渴，小便不利，酒毒，目翳等病癥。

3、豆腐的好處

豆腐可以說是最常見的豆制品之一，中醫(yī)里認為豆腐味甘、咸，性寒，能寬中益氣，調(diào)和脾胃，消除脹滿，清熱散血，通大腸濁氣的功效。除此之外，豆腐中還含有大量的營養(yǎng)成分，包括有鐵、鎂、維生素、蛋黃素等等，食用豆腐能夠增加營養(yǎng)，幫助消化，增進食欲，同時還對牙齒、骨骼的生長發(fā)育十分有益。