柚子是冬季的好吃水果之一，在干燥的冬季，柚子剛好能為人們解燥，并且吃柚子還能健胃消食、美容養(yǎng)顏。作為水果中的翹楚，柚子也有一些食用禁忌，比如吃柚子的時(shí)候不能服用藥物，因?yàn)殍肿佑薪馑幍淖饔?，吃柚子的禁忌有哪些？一起?lái)看看！。

1、柚子不能和某些藥物一起吃

柚子和很多藥物都不能一起食用，柚子中含有一種活性的酶，食用之后能在胃腸道內(nèi)和藥物成分發(fā)生反應(yīng)，不僅僅會(huì)影響藥物的吸收，降低其治病療效，還會(huì)對(duì)肝臟有一定的影響，降低其解毒作用，嚴(yán)重時(shí)還可能出現(xiàn)中毒現(xiàn)象。

常見的不能和柚子一起食用的藥物有：環(huán)孢素、咖啡因、鈣拮抗劑、西沙必利等。

2、柚子不能和避孕藥一起食用

常在河邊走，哪能不濕鞋，尤其是年輕的男女，在性生活方面的防范做的不是很到位，經(jīng)常會(huì)有懷孕的危險(xiǎn)，在事后吃一些避孕藥是很多年輕男女都常做的時(shí)，但是在吃這個(gè)藥的階段要是再吃了柚子，那么這個(gè)藥物的效果就發(fā)揮不出來(lái)了，很大的可能會(huì)造成藥后懷孕。

3、腹瀉的人不宜食用柚子

柚子在中醫(yī)里屬于寒性的食物，并且柚子有滑腸的作用，正常人在食用柚子之后都可能引起腹瀉反應(yīng)，自身正在腹瀉的人群就更不應(yīng)該食用柚子，會(huì)導(dǎo)致腹瀉加重。

4、柚子不宜大量食用

柚子性寒，不適合大量的食用，容易引起脾胃的虛寒，出現(xiàn)腹瀉、腹痛等不適反應(yīng)，同時(shí)柚子含有較多的植物酸，對(duì)胃腸會(huì)有一定的刺激作用，大量的食用柚子會(huì)導(dǎo)致胃酸的分泌過(guò)多，嚴(yán)重的影響體內(nèi)的酸堿平衡，對(duì)你身體不宜。

5、蜂蜜柚子茶的做法

1.先將柚子清洗一下，用食鹽搓一搓表皮，再放進(jìn)60度左右的水中泡10分鐘，這樣可以去掉柚子表皮的蠟質(zhì)

2.將柚子皮剝開，去掉柚子皮和柚子肉中間的白色部分，越薄越好，這樣做是為了減輕苦味

3.柚子皮改刀切成細(xì)絲，越細(xì)越好，放入淡鹽水中浸泡15分鐘。

4.鍋中放入水和冰糖，燒開后轉(zhuǎn)小火先煮一下柚子皮（柚子皮放入的量是柚子肉的四分之一，這樣做出的柚子茶有很微弱的苦味，孩子都能接受的了，一般成年人就更能接受了）

5.煮柚子皮的同時(shí)，剝出柚子肉。柚子皮煮至有透明狀，再下入柚子肉和一起大火煮開，然后轉(zhuǎn)小火慢煮，不時(shí)地?cái)嚢枰幌拢?熬至粘稠。

6.關(guān)火，晾涼一下，溫?zé)釙r(shí)倒入蜂蜜，攪拌，裝瓶。

7.放進(jìn)冰箱冷藏3天左右就可以了，時(shí)間越久味道越好。