秋冬交替的時(shí)候天氣就開(kāi)始變得寒冷,這個(gè)時(shí)候人們往往就會(huì)喝一些熱的飲料來(lái)幫助身體取暖,而紅茶就是人們的選擇之一。但是很多人雖然在秋冬交替時(shí)會(huì)喝紅茶,但卻并不清楚此時(shí)喝紅茶的好處。那么秋冬交替喝紅茶有哪些好處?秋冬交替喝紅茶好不好?
紅茶可養(yǎng)胃
茶葉中所含的茶多酚具有收斂作用,對(duì)胃有一定的刺激作用,在空腹情況下刺激性更強(qiáng),所以有時(shí)候空腹喝茶會(huì)感到不適。而紅茶是經(jīng)過(guò)發(fā)酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應(yīng),含量減少,對(duì)胃部的刺激性也隨之減小。紅茶不僅不會(huì)傷胃,反而能夠養(yǎng)胃。紅茶中的茶多酚的氧化產(chǎn)物能夠促進(jìn)人體消化,經(jīng)常飲用加糖、加牛奶的紅茶,能消炎、保護(hù)胃黏膜,對(duì)治療潰瘍也有一定效果。但紅茶不宜放涼飲用,會(huì)影響?zhàn)B胃和暖胃效果,還可能因?yàn)榉胖脮r(shí)間過(guò)長(zhǎng)而降低營(yíng)養(yǎng)含量。
紅茶可預(yù)防感冒
天氣漸涼,人體抵抗力下降,容易感冒,而紅茶可以預(yù)防感冒。紅茶的抗菌力強(qiáng),用紅茶漱口可過(guò)濾病毒防止感冒,并預(yù)防蛀牙與食物中毒,降低血糖值與高血壓。紅茶甘溫,含有豐富的蛋白質(zhì)和糖,能增強(qiáng)人體的抵抗力,常用紅茶漱口或直接飲用還有預(yù)防流感的作用。由于紅茶全發(fā)酵,刺激性弱,特別適合腸胃和身體比較虛弱的人飲用。
紅茶可暖體抗寒。
秋冬時(shí)節(jié)人體生理功能減退,陽(yáng)氣減弱,對(duì)能量與營(yíng)養(yǎng)要求較高。在秋季泡上一杯暖暖的紅茶,不但可以暖身體,還可以起到防病的作用。紅茶甘溫,可養(yǎng)人體陽(yáng)氣,且湯色胭紅,能給人以溫暖感覺(jué)。
小種紅茶
開(kāi)創(chuàng)了中國(guó)紅茶的紀(jì)元。起源16世紀(jì)。最早為武夷山一帶發(fā)明的小種紅茶。1610年荷蘭商人第一次運(yùn)銷(xiāo)歐洲的紅茶就是福建省崇安縣星村生產(chǎn)的小種紅茶(今稱(chēng)之為“正山小種”)。至18世紀(jì)中葉,又從小種紅茶演變?yōu)楣し蚣t茶。從19世紀(jì)80年代起,我國(guó)紅茶特別是工夫紅茶,在國(guó)際市場(chǎng)上曾占統(tǒng)治地位。小種紅茶是福建省的特產(chǎn),有正山小種和外山小種之分。正山小種產(chǎn)于崇安縣星村鄉(xiāng)桐木關(guān)一帶,也稱(chēng)“桐木關(guān)小種”或“星村”小種。政和、但洋、古田。沙縣及江西鉛山等地所產(chǎn)的仿照正山品質(zhì)的小種紅茶,統(tǒng)稱(chēng)“外山小種”或“人工小種”。在小種紅茶中,唯正山小種百年不衰,主要是因其產(chǎn)自武夷高山地區(qū),崇安縣星村和桐木關(guān)一帶,地處武夷山脈之北段,海拔1000~1500米,冬暖夏涼,年均氣溫18C,年降雨量2000毫米左右,春夏之間終日云霧燎繞,茶園土質(zhì)肥沃,茶樹(shù)生長(zhǎng)繁茂,葉質(zhì)肥厚,持嫩性好,成茶品質(zhì)特別優(yōu)異。
工夫紅茶
是我國(guó)特有的紅茶品種,也是我國(guó)傳統(tǒng)出口商品。當(dāng)前我國(guó)十九個(gè)省產(chǎn)茶(包括試種地區(qū)新疆、西藏),其中有十二個(gè)省先后生產(chǎn)工夫紅茶。我國(guó)工夫紅茶品類(lèi)多、產(chǎn)地廣。按地區(qū)命名的有滇紅工夫、祁門(mén)工夫、浮梁工夫、寧紅工夫、湘江工夫、閩紅工夫(含但洋工夫、白琳工夫、政和工夫)、越紅工夫、臺(tái)灣工夫、江蘇工夫及粵紅工夫等。按品種又分為大葉工夫和小葉工夫。大葉工夫茶是以喬木或半喬木茶樹(shù)鮮葉制成;小葉工夫茶是以灌木型小葉種茶樹(shù)鮮葉為原料制成的工夫茶。
沖泡紅茶的水溫通常認(rèn)為要在80℃左右。據(jù)悉,高級(jí)細(xì)嫩名茶,開(kāi)香時(shí)水溫為95℃,沖泡時(shí)水溫為80℃~85℃,只有這樣泡出來(lái)的茶湯色清澈不渾,香氣醇正而不鈍,滋味鮮爽而不熟,葉底明亮而不暗,使人飲之可口,視之動(dòng)情。但是,這與紅茶的茶葉品質(zhì)也有一定的關(guān)系。如果茶葉品質(zhì)比較好,水溫高一些也不會(huì)影響紅茶沖泡后的口感及耐泡度。例如,品質(zhì)比較好的正山小種,用水溫度達(dá)到100℃,其湯色以及沖泡次數(shù)絲毫不受影響。
雖然茶葉沖泡時(shí)間差異很大,與茶葉種類(lèi)、泡茶水溫、用茶數(shù)量和飲茶習(xí)慣等都有關(guān)。但是,由于紅茶葉子比較嫩,不宜長(zhǎng)時(shí)間浸泡,通常在沖泡方面,茶藝師都講求快進(jìn)快出。茶水注入后,快速倒出,浸泡時(shí)間往往僅數(shù)秒。
1、消除疲勞
夏天人運(yùn)動(dòng)量加大,飲用紅茶可以松弛神經(jīng),消除疲勞。紅茶還有怡人香氣,也能讓緊繃的神經(jīng)得到放松。
2、提神
紅茶中含有咖啡因成分,咖啡因能刺激肌肉釋放能量,刺激大腦中樞神經(jīng),使人快速恢復(fù)體力,起到解困提神的效果。
3、降血壓
紅茶中的單寧酸成分含量很高,具有降壓和穩(wěn)定血壓的作用。夏天適量飲用紅茶,可使血壓穩(wěn)定,達(dá)到預(yù)防中風(fēng)的目的。
4、預(yù)防感冒
紅茶中含有抑菌成分,可有效防止流行可愛(ài)冒的病毒傳染與繁殖。經(jīng)常飲用紅茶或用紅茶漱口,能起到預(yù)防感冒的作用。
5、減肥
紅茶中的咖啡因有促進(jìn)脂肪燃燒的作用,能加速脂肪分解。夏天喝紅茶還能提升水分代謝,促進(jìn)多余水分和廢物的排出,達(dá)到減肥功效。
6、保護(hù)牙齒
經(jīng)實(shí)驗(yàn)證明,紅茶中的氟成分,有抑制蛀牙形成的功效。所以吃完甜食,不妨來(lái)杯紅茶,可以起到保護(hù)牙齒的作用。
7、利尿排毒
夏天喝紅茶有利水功效,可刮腸通泄,加速身體的新陳代謝,促進(jìn)體內(nèi)廢物排出。起到通便排毒的作用。
金剛坐是瑜伽中常見(jiàn)的坐姿之一 ,它有一個(gè)非常特別的功效——促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),增強(qiáng)消化能力 。那么瑜伽金剛坐還有哪些好處?瑜伽金剛坐有什么作用?下面就和大眾健康網(wǎng)一起