夏威夷果（澳洲堅(jiān)果）和碧根果（美國(guó)山核桃、長(zhǎng)壽果）是堅(jiān)果類食品中最具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的兩種，二者都深受大家的喜愛(ài)。至于口感可以說(shuō)是各有特點(diǎn)，但都非常好吃。那么夏威夷果好吃還是碧根果好吃，二者有什么區(qū)別？

1、口感對(duì)比

夏威夷果果肉較脆硬，帶有一股酥滑的奶油味，可以說(shuō)是最美味的堅(jiān)果之一。碧根果果肉香甜酥脆，味道比大核桃要好。至于說(shuō)夏威夷果好吃還是碧根果好吃這個(gè)主要看個(gè)人口感，不過(guò)普遍認(rèn)為夏威夷果要比碧根果更好吃，甚至可以說(shuō)是最美味的堅(jiān)果，不過(guò)也只能說(shuō)個(gè)人口感和喜好不同，不作為絕對(duì)依據(jù)。

2、營(yíng)養(yǎng)對(duì)比

夏威夷果和碧根果都是高油脂堅(jiān)果，前者油脂含量為70~79%，后者油脂含量為40~50%，可知夏威夷果油脂含量更高，同時(shí)熱量也要高于碧根果。其他的營(yíng)養(yǎng)成分相差無(wú)幾，都是富含蛋白質(zhì)，粗纖維，碳水化合物，維生素B1、B2、C、E，礦物質(zhì)鈣、磷、鐵，胡蘿卜素等。

3、注意事項(xiàng)

不管是夏威夷果還是碧根果二者都是高熱量大戶，比一般的主食熱量要高很多，所以消化機(jī)能正常的話吃多了是很容易長(zhǎng)胖的。正常人對(duì)二者的食用量差不多，每天控制在5、6個(gè)就差不多了，多吃不僅可能引起發(fā)胖還可能影響消化系統(tǒng)甚至是血脂水平，因此適量食用是十分重要的。