哈密瓜是一種常見(jiàn)的甜瓜類(lèi),吃起來(lái)很香甜,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,受到很多人的青睞。哈密瓜主要產(chǎn)自我國(guó)的新疆,有“瓜中之王”的美稱,哈密瓜有什么功效?常吃哈密瓜有什么好處呢?我們一起來(lái)看看吧!
(1)保護(hù)心腦血管
哈蜜瓜可以保護(hù)人類(lèi)的心腦血管,它含有天然的抗凝血物質(zhì),可以降低血液粘度,預(yù)防血體生成,同時(shí)也預(yù)防血管僵化,對(duì)人類(lèi)高發(fā)的中風(fēng)和動(dòng)脈硬化等疾病都有很好的預(yù)防作用。
(2)保護(hù)眼睛
哈蜜瓜是一種可以保護(hù)眼睛的水果,它含有大量的胡蘿卜素,這種物質(zhì)可以增加人類(lèi)視網(wǎng)膜對(duì)紫外線的過(guò)濾功能,平時(shí)經(jīng)常食用,可以預(yù)防老年人眼睛黃斑性變性,也能有效降低白內(nèi)障的發(fā)生機(jī)率。
(3)提高人體免疫力
平時(shí)多吃哈蜜瓜可以提高人類(lèi)身體免疫力,它能提高人體白細(xì)胞的省事恬,也能預(yù)防病毒對(duì)人體組織細(xì)胞產(chǎn)生傷害,可以讓人類(lèi)身體的抗病能力明顯提高。另外經(jīng)常吃哈蜜瓜還能舒緩神經(jīng),放松精神,能減少焦虛和抑郁等不良情緒的出現(xiàn)。
(4)減肥利便
哈密瓜是減肥的上乘水果,哈密瓜所含的熱量非常低,脂肪的含量也很低,但是它卻具備人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)成分。哈密瓜性質(zhì)偏寒它具有利便、益氣、清肺熱止咳嗽的功效,適用于腎病、貧血、便秘者、胃病和咳嗽痰多的患者。
(5)清涼消暑
哈密瓜味甘如蜜,奇香襲人,有“瓜中之王”的美稱,是夏季解暑的佳品。
哈密瓜果肉有利小便、止渴、除煩熱、防暑氣等作用,哈密瓜還有清涼消暑、除煩熱、生津止渴的作用,所以哈密瓜是夏季解暑的佳品。
(1)哈密瓜汁
主料:哈密瓜 100克
輔料:檸檬汁 10克 蜂蜜 10克
做法:將哈密瓜削皮切成塊狀放入果汁機(jī)內(nèi);加入碎冰打成汁倒入杯中;加入檸檬汁,蜂蜜調(diào)勻後即可飲用。
(2)哈密瓜布丁
材料:哈蜜瓜果肉300公克,吉利丁片8片,蛋白2個(gè),蛋黃2個(gè),細(xì)砂糖50公克,檸檬汁30公克
做法:
a.哈密瓜果肉留一部分,用挖球器挖成小球,其余榨成果汁約200公克備用;
b.吉利丁片用冰開(kāi)水泡軟、瀝干,隔水加熱融化備用;
c.蛋白與細(xì)砂糖20公克,用攪拌器打至濕性發(fā)泡備用;
d.蛋黃加細(xì)砂糖打發(fā)至呈濃稠狀,加入融化的吉利丁與檸檬汁拌合,再加入哈密瓜汁攪拌均勻;
e.以隔冰水的方式,將作法4的布丁液降溫至呈濃稠狀,再迅速將作法2打發(fā)的蛋白加入拌勻,即可裝入模型中,冷藏2小時(shí)凝固定型;食用時(shí)表面再擠些鮮奶油裝飾即可。
(1)皮色觀察法:綠皮和麻皮的哈密瓜成熟時(shí)頭部頂端會(huì)變成白色;黃皮的哈密瓜成熟時(shí)頂部會(huì)變成鮮黃色。不同品種的哈密瓜,根據(jù)頂端顏色就可以斷定成熟的程度。
(2)按壓法:不論哪種哈密瓜,成熟時(shí)頂端都會(huì)變軟,用手輕輕地按壓瓜的頂端,如果手感綿軟,說(shuō)明這個(gè)瓜成熟了。
(3)果柄觀察法:有網(wǎng)紋的哈密瓜成熟時(shí),瓜的后端果柄處略顯凹陷、光滑,網(wǎng)紋密布。無(wú)網(wǎng)紋或半網(wǎng)紋的哈密瓜,成熟時(shí)后端果柄處變得色澤鮮艷、花斑明顯,茸毛脫光、表面堅(jiān)韌、手感光滑。有些品種的哈密瓜成熟到九成時(shí),果柄部產(chǎn)生離層,容易自然脫落。
(4)嗅味辨別法:凡是具有散發(fā)香味特性的哈密瓜,如黃口奇、熱瓜蛋、波斯特皮牙孜、老漢瓜等,成熟時(shí)果臍部會(huì)散發(fā)出濃烈的果香味。
(5)卷須觀察法:不論哪個(gè)品種的哈密瓜,成熟時(shí)瓜節(jié)位上的卷須都會(huì)明顯枯黃,如果在瓜田挑瓜,根據(jù)瓜須節(jié)位上的葉子即可辨別瓜是否成熟。
金剛坐是瑜伽中常見(jiàn)的坐姿之一 ,它有一個(gè)非常特別的功效——促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),增強(qiáng)消化能力 。那么瑜伽金剛坐還有哪些好處?瑜伽金剛坐有什么作用?下面就和大眾健康網(wǎng)一起