在國內(nèi),每年的農(nóng)歷五月初五是中國的端午節(jié),端午的"端"是指"初"的意思,而五月也被稱為"午"月,因此五月初五就稱為"端午"。大家都知道端午節(jié)為了紀(jì)念屈原,所以都會(huì)吃粽子,但是聽老人們說端午節(jié)還要吃鴨蛋,那么吃鴨蛋是什么原因呢?有什么風(fēng)俗呢?
大家都知道端午節(jié)也就是代表夏至,農(nóng)歷的五月因?yàn)樘鞖庋谉?,因此被稱為"毒月",代表著容易患病的季節(jié),而咸鴨蛋性涼微寒,對于夏季喉嚨腫痛、暑熱、咳嗽、腹瀉痢疾、牙齒腫痛等常見病癥有一定的治療效果,因?yàn)轼喌翱梢宰剃幥宸?,對于夏季養(yǎng)生效果顯著,因此人們漸漸形成端午節(jié)食用鴨蛋的習(xí)俗。
這里說的辟邪并不是指的妖魔鬼怪,而是夏季容易出沒的五種毒蟲,分別是蜈蚣、蜘蛛、蝎子、壁虎、蛇,人們?yōu)榱吮苊膺@五種毒蟲的危害,找到了五種相應(yīng)的菜來防止毒蟲,這五種菜分別是鴨蛋、雄黃酒、莧菜、龍蝦、烤鴨,其中就包括鴨蛋,因此有端午節(jié),也就是夏至的時(shí)候吃鴨蛋的習(xí)俗。
其實(shí)端午節(jié)除了吃鴨蛋和粽子之外,還有其他的民俗,譬如在門前插上草蒲或者艾草,有人說是辟邪,實(shí)質(zhì)是為了驅(qū)蟲驅(qū)蚊;還有用五色絲線給孩子縫制香包或者鞋子、肚兜等,一是為了祈求平安,而也是為了驅(qū)蟲;除了這些,還有最重要的就是劃龍舟,很多地方都有龍舟競賽等大型的盛會(huì),由于屈原跳江,人們劃船,預(yù)示著乘舟去救屈原,也是為了紀(jì)念屈原。
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