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寶寶喝什么粥健脾養(yǎng)胃?寶寶喝什么粥養(yǎng)胃最好?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-12-14 14:15 寶寶飲食膳食

寶寶的腸胃很嬌嫩,在飲食和生活方面有很多需要注意的地方,生活中有很多食物適合寶寶食用,具有很好的養(yǎng)胃功效,下面就來(lái)詳細(xì)了解寶寶吃什么食物養(yǎng)胃吧。

寶寶喝什么粥健脾養(yǎng)胃?寶寶喝什么粥養(yǎng)胃最好?(1)

1、小米粥

材料:小米半碗,水適量。

做法:

1、小米用清水浸泡15分鐘,淘洗干凈。

2、加入涼水,大火燒開(kāi),小火煮十五分鐘,關(guān)火即可。

功效:中醫(yī)認(rèn)為小米能“和胃溫中”,是養(yǎng)胃佳品。寶寶進(jìn)食后可以在孩子的胃黏膜上形成一層保護(hù)膜,有補(bǔ)益脾胃的功能。

2、南瓜山藥粥

材料:山藥40克,南瓜40克,大米20克,鹽適量。

做法:

1、將大米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時(shí),撈出瀝干水分;山藥去皮洗凈,切成小塊;南瓜洗凈,切成小丁。

2、鍋內(nèi)加水,將大米下鍋,用大火煮沸,然后放入山藥、南瓜,改小火繼續(xù)煮熟。

3、待粥稠時(shí)加鹽調(diào)味即可。

功效:南瓜含有豐富的微量元素鈷和果膠,能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng);山藥含有皂苷、黏液質(zhì),有潤(rùn)滑、滋潤(rùn)的作用,兩者結(jié)合,潤(rùn)腸和胃。

3、燕麥粥

材料:燕麥100克,大米100克,水適量。

做法:

1、將燕麥去除雜質(zhì),洗凈后在水中浸泡2小時(shí),然后放入鍋中。

2、將米洗凈也放入鍋中,加適量水燒沸后改用小火熬煮。

3、煮的過(guò)程中,要不停地?cái)嚢?,煮至熟爛即可。

功效:燕麥含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類和維生素,還含有較多的維生素B6及鈣、磷、鐵。食用燕麥粥,具有補(bǔ)益脾胃、止虛汗等功效。

4、扁豆大米粥

材料:白扁豆75克,大米100克,紅糖5克。

做法:

1、白扁豆用溫水浸泡一夜;大米淘洗干凈,用水浸泡30分鐘。

2、鍋置火上,倒適量清水大火燒開(kāi),將大米、白扁豆放入鍋中,煮沸后轉(zhuǎn)小火熬煮至米爛粥稠,最后加入紅糖拌勻即可。

功效:白扁豆富含膳食纖維、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)及多種維生素,有清暑解渴、健脾和胃、除濕止瀉等作用;大米有補(bǔ)脾和胃的作用。二者一起煮粥食用,有調(diào)補(bǔ)脾胃的作用。

5、蓮子糯米粥

材料:蓮子50克,糯米100克。

做法:

1、將蓮子用溫水浸泡,去心后用清水洗凈。

2、把糯米淘洗干凈,用清水浸泡1~2小時(shí)。

3、將蓮子、糯米加清水適量放入鍋中,置于火上,煮成粥,即可食用。

功效:糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸等,營(yíng)養(yǎng)豐富。此粥清心養(yǎng)神,健脾和胃。

6、山藥百合粥

材料:山藥1根,適量百合,燕麥片1勺,小米一杯,適量紅棗。

做法:

1、將山藥去皮切塊,百合,小米,燕麥,紅棗洗干凈備用。

2、待鍋中水煮沸之后放入山藥,小米,紅棗開(kāi)小火熬煮。

3、最后放入燕麥和百合燜熟食用,

功效:山藥中的黏蛋白能夠在胃蛋白酶作用下保護(hù)胃壁;百合中的低聚糖都是維持腸胃正常功能的有效成分。

7、紅薯粥

材料:紅薯,大米適量。

做法:

1、將紅薯去皮洗凈,大米洗凈后放入鍋中。

2、倒入適量清水熬煮成粥。

功效:紅薯中含有大量不溶性纖維,能起到保護(hù)胃腸健康,有養(yǎng)胃功效。

8、寶寶這些食物要少吃

1、鹽

寶寶的消化系統(tǒng)和腎臟功能還不完全,不能很好的消化鹽中的鈉離子,甚至是導(dǎo)致鈉中毒。

2、杏仁

寶寶不能吃杏仁。當(dāng)孕婦吃杏仁時(shí)容易導(dǎo)致流產(chǎn),而寶寶如果吃杏仁則會(huì)出現(xiàn)嘔吐頭昏現(xiàn)象,嚴(yán)重者甚至是死亡。

3、蜂蜜

蜂蜜是很容易感染上一種會(huì)產(chǎn)生毒素的肉毒桿菌,寶寶的腸胃功能還不夠強(qiáng)大,對(duì)于毒性較強(qiáng)的毒素很容易使寶寶中毒,所以寶寶還小的時(shí)候不要給寶寶吃蜂蜜,蜂蜜水也不行,否則會(huì)導(dǎo)致寶寶惡心嘔吐,嚴(yán)重者可能會(huì)死亡。

4、糖

很多寶寶都喜歡吃甜的東西,什么糖果之類的都喜歡,但是如果寶寶糖吃多了,不僅容易引起口腔衛(wèi)生問(wèn)題,還會(huì)降低食欲。而且糖類吃多了,會(huì)消耗寶寶體內(nèi)的微量元素,從而影響到寶寶的身體健康,導(dǎo)致寶寶的免疫力能力大大減少。

5、冷飲

寶寶的腸胃粘膜還處于脆弱狀態(tài),對(duì)食物的溫度較為敏感,如果飲用冷飲容易傷害胃粘膜,而且飲料是不適合寶寶喝的,特別是帶有糖精或者是色素的飲料,這些都是影響寶寶生長(zhǎng)發(fā)育的。

6、動(dòng)物脂肪

很多寶媽們給寶寶制作輔食時(shí),一定要去除肉類的脂肪,寶寶的腸胃功能不能有效化解動(dòng)物脂肪里的物質(zhì),會(huì)是鈣質(zhì)流失,從而導(dǎo)致寶寶缺鈣,嚴(yán)重者還會(huì)引起小兒腹瀉。

7、雞蛋清

寶寶的腸胃還沒(méi)有發(fā)育完全,腸道內(nèi)壁的組織隔膜較為通透,蛋清中的分子體型又是非常小的,有的時(shí)候會(huì)直接穿過(guò)腸壁進(jìn)入到血液里,造成寶寶長(zhǎng)濕疹。

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