綠豆湯是夏天常喝的飲品，它是一種大眾食物，因?yàn)榇蠹叶贾老奶旌染G豆湯能清熱解毒、防暑利尿，在炎熱的夏天喝綠豆湯好處很多。那么，在什么時(shí)候喝綠豆湯最好呢？

1、綠豆湯什么季節(jié)喝最好

綠豆湯夏季喝最好。

綠豆湯性寒涼，含有一定的寒氣，在食用之后有一種清涼之感，十分適合在夏季炎熱時(shí)食用，尤其是綠豆湯還具有解熱祛濕之效，在梅雨季節(jié)也可食用，可緩解夏季炎熱，避暑祛暑。

2、綠豆湯什么時(shí)候喝最好

綠豆湯下午喝最好。

夏季雖然炎熱，但最炎熱時(shí)多在下午，而在上午處于人體陽(yáng)氣上升之時(shí)，不適合吃綠豆等陰涼食物，而下午時(shí)環(huán)境中溫度達(dá)到一天中最高，喝冰鎮(zhèn)寒性的綠豆湯，能緩解夏季炎熱，起到去熱避暑之效。

3、綠豆湯什么人喝最好

熱性體質(zhì)人：熱性體質(zhì)的人體內(nèi)含有大量的熱氣，在夏季時(shí)環(huán)境中熱氣更是極高，熱性體質(zhì)之人很容易上火，因此，十分適宜喝綠豆湯這種寒涼性的湯食。

中毒之人：綠豆湯有一定的利尿解毒之效，尤其適合重金屬環(huán)境中工作的人食用，可防治重金屬中毒。

4、喝綠豆湯的注意事項(xiàng)

（1）綠豆湯性寒，因此，寒性體質(zhì)的人和經(jīng)期的女性不適合過(guò)多飲用，以免出現(xiàn)脾胃虛寒、宮寒痛經(jīng)之癥。

（2）綠豆湯在多在夏季炎熱時(shí)食用，這時(shí)候的食物很容易變質(zhì)，因此，存放太久的綠豆湯不適合食用，以免引起菌類感染，出現(xiàn)腹瀉之癥。

5、綠豆的食用禁忌

（1）不宜與藥同服：綠豆的清熱解毒作用主要是因?yàn)樗木G豆蛋白，而綠豆蛋白會(huì)跟有機(jī)磷、重金屬結(jié)合成沉淀物，降低藥效。

（2不宜空腹喝：綠豆性寒，空腹喝會(huì)刺激腸胃。

（3）不宜過(guò)量喝：過(guò)量吃綠豆會(huì)引發(fā)胃寒腹瀉等腸胃疾病。女性過(guò)量喝綠豆湯可出現(xiàn)白帶、腹脹、痛經(jīng)等婦科癥狀。一般成年人一周喝2-3次即可。

（4）經(jīng)期不宜喝：綠豆屬寒性食物，如果經(jīng)期喝會(huì)引起氣血淤滯，造成腹部不適和痛經(jīng)。如果實(shí)在想喝，可以把綠豆熬成粥，趁熱喝，能減輕其寒性。