成熟的西梅表面呈深紫色,味道酸甜,營養(yǎng)豐富,吃法也很多,西梅可以直接當(dāng)做零食吃,也可以做菜,做一些糕點和飲品也是非常合適的,西梅的皮不是很厚,那么吃的時候需要剝皮嗎?西梅怎么吃呢?
(1)西梅皮中富含一種多羥基酚類化合物——白藜蘆醇,這是一種天然的抗氧化劑,能夠降低血液粘稠度,保持血液暢通,預(yù)防癌癥的發(fā)生。還具有抗動脈粥樣硬化和冠心病,缺血性心臟病、高血脂的防治作用,在醫(yī)學(xué)上可用于治療乳腺癌等疾病。
(2)西梅皮中的另一種重要物質(zhì)——單寧,具有抗過敏、延緩衰老、增強免疫和預(yù)防心腦血管疾病的功效。
(3)西梅皮中含有的花青素,花青素是一種強有力的抗氧化劑,它能夠保護人體免受一種叫做自由基的有害物質(zhì)的損傷,具有強抗氧化、抗突變、減輕肝機能障礙、保護心血管等功能。
(1)食鹽搓洗
現(xiàn)在的水果,難免上面會有一些農(nóng)藥殘留,如果要吃新鮮的水果的皮,一定要將皮洗干凈,用鹽水洗會洗的比清水更加干凈,而且食鹽搓洗的時候能夠產(chǎn)生摩擦,能洗的更加干凈。
(2)鹽水浸泡
鹽水具有殺菌消毒的作用,如果一時不急著吃,可以先在鹽水中浸泡十幾分鐘再吃,這樣會比較干凈衛(wèi)生。
西梅中含有豐富的維生素A和纖維素,還有多種礦質(zhì)元素,能夠促進(jìn)人體腸胃蠕動,給人體提供多種營養(yǎng),西梅中還含抗氧化劑,能夠延緩衰老,預(yù)防疾病,每天吃一個西梅,可以補充人體的所需的維生素、微量元素和膳食纖維。
對于營養(yǎng)吸收不良的人來說不宜吃西梅,胃腸炎患者忌食西梅, 西梅適合大多數(shù)人群,但因為其含糖量較高,所以糖尿病人要控制食用。
金剛坐是瑜伽中常見的坐姿之一 ,它有一個非常特別的功效——促進(jìn)腸胃蠕動,增強消化能力 。那么瑜伽金剛坐還有哪些好處?瑜伽金剛坐有什么作用?下面就和大眾健康網(wǎng)一起