紫菜是很多家庭都會用來煮湯享用的食材，然而在我們?nèi)粘ｏ嬍持械暮芏嗍澄镫m然營養(yǎng)美味，卻往往不能讓人大飽口福，而上火就是眾多原因中最常見的一種。那么紫菜會不會上火嗎？吃紫菜會上火嗎？

1、不易上火

吃紫菜是不容易導(dǎo)致上火的。這是因為紫菜是寒涼性的食物，具有清熱化痰，軟堅散結(jié)，利尿等功效，而會引起上火癥狀的通常是溫?zé)嵝缘氖澄?，例如辣椒、龍眼等食材，因此大家是可以放心食用紫菜的?

2、適量為宜

雖然紫菜是不容易導(dǎo)致上火的，但是大家在食用時仍然需要控制食用量，以適量食用為宜。其原因就在于紫菜性寒涼，如果大量食用則可能導(dǎo)致引起腹瀉的狀況，所以一般人食用紫菜是不宜多食的，尤其是素體脾虛，消化功能不好以及便溏腹瀉的人更需要謹(jǐn)慎食用，否則會加重病癥，對身體不利。

3、溫馨提示

一、紫菜用涼水浸泡后如果呈藍(lán)紫色，那么表明紫菜在加工的過程中可能已經(jīng)被有毒物質(zhì)污染了，這樣的紫菜是不宜食用的。二、身體虛弱的人如果要食用紫菜則最好是搭配一些能減低紫菜寒性的食物如肉類等，這樣可以避免引起腹脹、腹痛等癥狀。三、紫菜容易返潮變質(zhì)，所以打開包裝后大家最好是盡快食用完為宜，如果還沒有拆開，那么應(yīng)當(dāng)置于低溫干燥的地方保存。