飲食養(yǎng)生是為了健康，但是也需要了解自己的情況，有針對性地進(jìn)行養(yǎng)生食療。女人貧血十分尋常，貧血對人體簡單的危害性不用多說，總之大家都很積極地想解決貧血問題。貧血如何解決才正確？很多人有意地選擇了對貧血有利無害的食品吃，可惜在這一點(diǎn)上他們常常會(huì)陷入幾個(gè)誤區(qū)。

1.多吃肉對養(yǎng)生無益

在信息爆炸的時(shí)代，很多人根據(jù)對食品健康的一知半解，選擇了錯(cuò)誤的飲食方法。比如某些光顧宣傳肉食有損身體健康，于是一味地只吃植物性的食品，這容易造成年人體鐵元素的缺乏。動(dòng)物性的食品不僅鐵含量豐富，而且吸收率頗高，有25%。植物性的食品中鐵元素會(huì)受到其所含草酸鹽、植酸鹽的干擾，只有大約3%的吸收率。

2.奶、蛋有益于貧血

牛奶雖然營養(yǎng)，卻含鐵量不高，只有10%的吸收率，如果給嬰幼兒喂食牛奶，卻忽視輔食的添加，那么容易導(dǎo)致缺鐵性貧血。雞蛋黃鐵含量高，但只有3%的吸收率，所以不適合補(bǔ)鐵用。

3.蔬果對補(bǔ)鐵無益

很多人知道吃肉補(bǔ)鐵，覺得吃蔬果對補(bǔ)鐵無益，其實(shí)多次蔬果對補(bǔ)鐵很有幫助。因?yàn)槭吖芯S他命C、蘋果酸和檸檬酸豐富，這些有機(jī)酸能和鐵生產(chǎn)絡(luò)合物，以此加大鐵在腸道中的溶解度，對鐵的吸收十分有利。

4.可以多喝茶和咖啡

女人如果多喝茶和咖啡的話，容易引發(fā)缺鐵性貧血。因?yàn)榭Х群械亩喾宇惡筒枞~所含鞣酸物質(zhì)，能和鐵生成不宜溶解的鹽類，使鐵的吸收受到抑制。所以，女性如果愛飲茶和咖啡，需要注意在量上適可而止，每天喝一兩杯就夠了。