糖尿病是一種很難控制的病，目前也基本上無法治愈，只能通過日常的調(diào)養(yǎng)來控制病情，特別是日常的飲食需要特別注意，一般含糖量和淀粉含量較高的食物都要少吃，吃多了可能會加重病情。綠豆是一種很好的清熱解毒的食物，但是綠豆中含有淀粉，那么糖尿病人可不可以吃綠豆呢？

1、可以吃綠豆

糖尿病人是可以吃綠豆的，所以可以喝綠豆湯，綠豆中含有大量的礦物質(zhì)和一些酸性物質(zhì)，可以補(bǔ)充人體所需的各種營養(yǎng)，還對身體各身體機(jī)能有一定的促進(jìn)作用，經(jīng)常喝綠豆湯能防止和治療動脈硬化，對血液中的膽固醇含量能起到一定的降低作用。綠豆中雖然也含有糖，但是含糖量比較低，而且對糖尿病患者還有一定的輔助治療的作用，所以糖尿病人是可以吃綠豆的。

2、不要吃太多

糖尿病人雖然可以吃綠豆，但是不能吃太多，特別是在煮綠豆湯的時候一定要注意，綠豆湯如果煮的時間太長，綠豆湯就會越濃，就會加快血糖的升高，如果糖尿病人吃多了這樣的綠豆湯，就會導(dǎo)致血糖升高，所以糖尿病人在煮綠豆湯的時候不要煮太久，而且主要是多喝湯水，少吃綠豆渣。

3、溫馨小提醒

糖尿病患者的飲食一定要特別注意，少吃一些會使血糖升高的食物，還有太甜、太咸和太油的食物都要少吃，能不吃就不吃，像綠豆糕最好是不要吃，平時的飲食盡量清淡，多吃蔬菜和五谷雜糧。