山藥和蓮子是可以一起吃的，而且這兩種食物的營養(yǎng)都很豐富，在一起吃可以為人體帶來很多的好處。不過需要注意的是，山藥和蓮子都有各自的飲食規(guī)則，不能亂吃，否則也會對健康造成不利影響，下面就來詳細(xì)了解山藥和蓮子的營養(yǎng)價值，以及飲食需要注意的內(nèi)容吧。

1、同食影響

山藥和蓮子是可以一直吃的，這兩種食物的營養(yǎng)都很豐富，具有補中益氣、清熱解毒、生津止渴、潤肺止咳、消炎止痛、健脾養(yǎng)胃、補腎益精、降血糖、安神靜心等功效，還可以治療失眠、神經(jīng)衰弱、腹瀉、咳嗽、支氣管炎、肺炎、腎炎、腎虛、遺精、糖尿病、脾胃虛弱、氣血不足等不適病癥。

2、蓮子須知

吃蓮子也有很多需要注意的地方，蓮子為寒性食物，體質(zhì)虛寒、脾胃虛寒者不宜大量食用，以免對健康造成不利影響，而且蓮子也不適合長期食用，以免對健康帶來不好的影響。蓮子雖然對失眠有較好的療效，但是卻不適合長期食用，否則會對蓮子產(chǎn)生依賴反而對健康不利。

3、山藥須知

吃山藥雖然對健康有很多好處，但是也有很多需要注意的地方，山藥雖然具有降血糖的作用，但是糖尿病糖尿病患者不能一次性吃的太多，因為山藥中含有大量的淀粉，吃的太多也會導(dǎo)致血糖升高，反而對病情不利，由于淀粉的影響，山藥在消化的過程中會導(dǎo)致腸道變得干燥，因此便秘患者不能吃山藥，以免對病情造成不利影響。