它也是有很多種吃法的,在吃的時候要先將它洗干凈,直接食用就可以?;蛘呤乔谐善瑺睿錾消}食用,也可以和蘋果、葡萄等水果做成沙拉拼盤,也有人將它榨成汁喝。蓮霧中間是有芯的,如果是新鮮的那就可以直接吃,如果芯比較大那就不建議吃。
1、蓮霧吃之前要清洗干凈,尤其是它的果臍的位置,很容易藏很多灰塵,可以沖洗也可以切掉。
2、吃法也多種多樣,比較簡單的就是洗干凈直接吃,它的水分很多,吃起來口感很好。
3、或者是切成一片一片的,撒上一點鹽,有很好的助消化的功能。它也是可以做成拼盤來吃的,做成沙拉拼盤也是非常好吃的,和圣女果、蘋果、葡萄等,不僅口味多種多樣,也能營養(yǎng)互補。
4、口感比較好的就是榨成汁喝了,也是很多人喜歡的一種方式,在炎熱的夏季加上冰塊喝上一杯,暑意全消。
如果是新鮮的蓮霧,它中間棉狀的芯是很小的,口感和果肉沒有什么區(qū)別,所以,沒有必要摳出來扔掉,直接吃就行。如果中間的芯很大,并且有干干的感覺,這種芯不但口感有點苦澀的感覺,并且也沒有任何的營養(yǎng)價值,所以它的芯是不建議吃的。
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