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無花果是涼性還是熱性?無花果是涼性的嗎?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-12-02 20:44 無花果吃無花果泡茶無花果干

無花果是一種水果,也可以說是一種藥材,還可以作為一種茶葉,所以說無花果其實(shí)是營養(yǎng)價(jià)值很高的食物,而且很多人都會(huì)用無花果來治病,最簡(jiǎn)單的方法就是生吃,當(dāng)然煮水喝也是比較常見的,那無花果是涼性還是熱性?無花果是涼性的嗎?

無花果是涼性還是熱性?無花果是涼性的嗎?(1)

1、無花果是中性水果

無花果味甘,平,無毒,這說明無花果是一種性平的水果,既不屬于涼性食物也不屬于熱性食物,是一種中性食物,吃了對(duì)身體不會(huì)產(chǎn)生不良的作用,可以放心食用。

2、無花果的營養(yǎng)價(jià)值

無花果被稱為“水果皇后”“生命之果”,營養(yǎng)十分豐富,無花果可食率高,鮮果可食用部分達(dá)97%,干果和蜜餞類達(dá)100%,含有豐富的氨基酸,鮮果為1.0%,干果5.3%可被人體直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(干重),果糖占31.2%(干重)而蔗糖僅占7.82%(干重)。所以熱卡較低,在日本被稱為低熱量食品,還含有大量的維生素,礦物質(zhì),及各種酶、酸。

3、無花果的功效與作用

(1)抑癌抗癌

無花果還有蘋果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、吡咯烷羧酸、莽草酸、奎寧酸、甘油酸等酸類。類黃酮、蕓香苷酮糖、醛糖、樹酯等。以及苯甲醛、呋喃香豆素內(nèi)酯、補(bǔ)骨酯素、佛手柑內(nèi)酯等對(duì)于抑癌有一定作用的成分。

(2)美容養(yǎng)顏

無花果中含有超氧化物歧化酶,這類酶是一種源于生命體的活性物質(zhì),被視為生命科技中最有魔力的酶、人體內(nèi)的垃圾清道夫,它是氧自由基的自然天敵,食用無花果葉的飲品就能為機(jī)體補(bǔ)充超氧化物歧化酶,具有美容抗衰老的作用。

4、無花果的食用禁忌

無花果雖然是中性食物,食用對(duì)身體沒有壞處,但是心腦血管疾病患者、脂肪肝患者、腹瀉者、正常血鉀性周期性麻痹等患者不宜食用無花果。

5、無花果食療方精選

1、無花果150克,水煎加冰糖適量服,治肺熱聲嘶,咳嗽咽痛。

2、無花果兩個(gè)生食,或用干果十個(gè)與豬大腸一段,共煮熟食,治痔瘡、脫肛、大便秘結(jié)。

3、鮮無花果十個(gè),水煎洗患處,治外痔。

4、無花果兩個(gè),小茴香10克,水煎服,治疝氣。

5、無花果枝適量,水煎服,每日兩三次,治腸炎。

6、無花果搗汁半杯,開水沖服,每日一次,以愈為度,治哮喘。

7、無花果葉10克,水煎代茶飲,治黃疸。

8、無花果根去粗皮,打碎,開水泡服,治喉癢。

9、無花果鮮嫩葉,洗凈搗爛絞汁,每次溫開水和服半杯,治誤食魚蟹類中毒,腹痛,嘔吐。

10、無花果豬肉湯:豬瘦肉250克,切小塊,無花果100克(干品),同煮湯,用適量食鹽調(diào)味食用。有理腸健胃,解毒消炎作用,治痔瘡,慢性腸炎。

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