南瓜中糖分含量并不高，吃南瓜是不會導致長胖的，南瓜所含營養(yǎng)豐富，可以為人體帶來很多好處，而且不用擔心長胖的問題。不過南瓜有很多飲食禁忌，也不能亂吃，否則也會對健康造成不利影響，下面就來詳細了解南瓜的營養(yǎng)價值以及需要注意的事項吧。

1、營養(yǎng)價值

南瓜中含有很多人體所需的營養(yǎng)成分，可以為健康帶來很多的好處。出南瓜具有補中益氣、消炎止痛、利尿消腫、潤腸通便、解毒殺蟲、降血壓等功效，還可以治療咳嗽、哮喘、支氣管炎、水腫、小便不暢、便秘、高血壓、蛔蟲等不適病癥。南瓜對健康帶來的好處是在適當食用的范圍內(nèi)，南瓜也不能亂吃哦。

2、飲用須知

南瓜也有很多注意事項亂吃也可能會對健康造成不利影響的，南瓜是屬于溫性食物，這種食物吃多了會導致人體出現(xiàn)上火癥狀，而且還會導致熱癥疾病加重，對健康不利。南瓜還是發(fā)物，容易誘發(fā)腳氣、黃疸等疾病，患有或者患過這些疾病的人都不能吃南瓜。

3、搭配禁忌

南瓜除了自身有有飲食規(guī)則之外，在飲食搭配方面也有很多禁忌。南瓜不宜與食醋一同食用，佛祖會導致南瓜的營養(yǎng)價值降低。南瓜不宜與富含維生素C的食物一同食用，雖然不會對健康造成影響，但是會分解維生素C使營養(yǎng)價值降低。南瓜不宜與蝦、蟹、鯉魚等食物一同食用，否則會使人出現(xiàn)中毒反應。南瓜不宜與羊肉一同食用，否則會對機體造成損傷。