很多人在外面吃意面或者意粉的時(shí)候,搞不清楚意粉和意面到底有什么區(qū)別,好像就是一種東西一樣。并且吃起來好像更像是粉一樣,不太像我們傳統(tǒng)印象里面理解的面條。所以意粉和意面到底有什么區(qū)別呢?還是說意粉和意面是一種東西呢?
是的,你們的口感是對(duì)的,意面就是意粉,但是其實(shí)意粉或者意面有很多種,可能我們平常吃的種類并沒有那么多,因?yàn)檫@畢竟不是我國(guó)的傳統(tǒng)食物。我們平常在外面吃的意粉一般有兩種,一種是醬料攪拌食用的,例如肉醬意粉,再一種就是炒意粉。其實(shí)這只是意粉的兩種吃法,但是意粉本身還有很多種。
一般我們?nèi)绻诩依锩孀约鹤鲆夥鄣脑?,其?shí)都是去超市里面買風(fēng)干的那種意粉,就像我們買掛面一樣,一袋袋裝起來的。意粉做成這種形式其實(shí)是比較容易保存的,但是自己動(dòng)手煮過意粉的人其實(shí)都會(huì)知道,風(fēng)干的意粉很難煮軟,我們一般吃的面條或者粉都是水開即熟的,但是意粉不是的,風(fēng)干的意粉至少需要煮上10分鐘。其實(shí)一般可以先用清水浸泡一會(huì)兒再煮,這樣出來的意粉口感會(huì)更勁道。
當(dāng)我們自己想在家嘗試做意粉的時(shí)候,其實(shí)最簡(jiǎn)單的方法就是作炒意粉,為什么呢?因?yàn)槿忉u意粉真的太難了,醬料就很難熬出來,所以如果很少下廚的人是很難有耐心做這個(gè)的。做炒意粉就很簡(jiǎn)單了,我們可以先將意粉煮軟,或者直接用清水泡軟,然后用橄欖油炒西紅柿加洋蔥和火腿,還可以加一些自己喜歡的食材,之后放入意面翻炒,最后加番茄醬足量,其他佐料按自己喜好添加即可,番茄醬一定不能少,不然就會(huì)少一味。
金剛坐是瑜伽中常見的坐姿之一 ,它有一個(gè)非常特別的功效——促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),增強(qiáng)消化能力 。那么瑜伽金剛坐還有哪些好處?瑜伽金剛坐有什么作用?下面就和大眾健康網(wǎng)一起