藕和雞蛋都是非常普通的常見食材，然而這兩種食材卻很少被一起搭配食用，喜歡吃這兩種食物的小伙伴因此也往往不敢嘗試，那么藕和雞蛋可以同時吃嗎？蓮藕和雞蛋能同吃嗎？

1、可以同時吃

蓮藕和雞蛋是可以同時吃的，這兩種食物并不存在相克的關(guān)系，同時食用既不會造成彼此的營養(yǎng)流失也不會對人體產(chǎn)生不利的影響。因此大家是可以放心食用。而蓮藕和雞蛋還可以一起烹調(diào)成美味的食物，除了可以做蓮藕炒雞蛋之外，還可以將蓮藕切成碎末同蛋液一起煎成雞蛋餅食用哦。

2、蓮藕的營養(yǎng)

一般人食用蓮藕都是有很多好處的，因?yàn)樯徟褐猩钥梢灾螣岵┛?、吐血等病癥同時具有涼血、散瘀等功效，而蓮藕熟食則可以益血、止瀉并且還能健胃益脾。對于有肝病、便秘、糖尿病等虛弱之癥的人來說，吃蓮藕對身體十分有有益。不過需要注意的是，蓮藕性涼，普通人不可一次性生食太多，而產(chǎn)婦也不能過早的食用。

3、雞蛋的營養(yǎng)

雞蛋是我們非常熟悉的營養(yǎng)食物，它含有大量的蛋白質(zhì)、氨基酸以及多種微量元素，用來補(bǔ)充營養(yǎng)食用非常合適。但是雖然雞蛋的營養(yǎng)頗豐，也不能多吃。因?yàn)殡u蛋中的蛋白質(zhì)須在喝足了水的情況才能被分解同時將剩余廢物經(jīng)腎臟排出，而食用過多雞蛋無形中就會增加腎臟的負(fù)擔(dān)，而來不及消化的蛋白質(zhì)停留在腸道內(nèi)還可能會產(chǎn)生不利健康的有害物質(zhì)。