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櫻桃和車厘子有區(qū)別嗎?櫻桃和車厘子的區(qū)別是什么?[多圖]

大眾健康網(wǎng) 2020-07-01 00:12 櫻桃車厘子

隨著國外車厘子的進口量越來越大,人們發(fā)現(xiàn)櫻桃和車厘子長的特別像,很多人分不清楚,那么車厘子和櫻桃到底有沒有差別呢?它們是同一種水果嗎?它們的區(qū)別在哪兒呢?其實車厘子是產(chǎn)自歐洲,而櫻桃產(chǎn)自國內(nèi),國內(nèi)櫻桃分為大櫻桃和小櫻桃,國內(nèi)的大櫻桃和車厘子除了產(chǎn)地不同以外,其他都是相同的,國內(nèi)常見的小櫻桃與車厘子都是屬于薔薇科落葉灌木果樹,也就是說它們是同一類植物,只不過品種不同而已。那么我們該如何區(qū)分它們呢?

櫻桃和車厘子有區(qū)別嗎?櫻桃和車厘子的區(qū)別是什么?(1)

1.外觀口感

大櫻桃和車厘子外觀是沒有差別的,一般都是暗紅色,果實堅實碩大多汁,但是大櫻桃產(chǎn)自國內(nèi)所以新鮮度和成熟度高,并且口感也更好,而車厘子為了運輸方便,避免果實變質(zhì),因此不能采摘過于成熟的,所以無論是新鮮度、成熟度還是口感都沒有國內(nèi)大櫻桃好;我們常見的小櫻桃色澤紅艷,皮薄多汁,個頭小,甜中帶點酸。

櫻桃和車厘子有區(qū)別嗎?櫻桃和車厘子的區(qū)別是什么?(2)

2.生長習(xí)性

車厘子屬于季節(jié)性水果,不同歐洲國家的車厘子上市時間不同,美國西北車厘子一般是在6-8月份上市,而智利車厘子在8月份以后才上市;國內(nèi)櫻桃在5月份成熟,喜溫喜濕,抗寒力弱,不容易保存。

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3.營養(yǎng)價值

車厘子和櫻桃因為屬于同一種植物的果實,所以其營養(yǎng)價值相差不大,只是車厘子含鐵量比櫻桃高很多,幾乎位于水果之首,不僅能夠益智健腦,對于防治缺鐵性貧血效果顯著,另外還能增強體質(zhì)。

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