對(duì)于維生素C，相信大家并不陌生，知道它是人體不可或缺的元素。維生素C作為人體必需的維生素之一，服用它可以增加身體的抵抗力，防止感冒病毒的入侵，服用維生素C泡騰片不僅口感良好，還能夠幫助減輕感冒癥狀，縮短感冒病程。下面和大眾健康網(wǎng)一起來看看。

維生素C的作用

1、促進(jìn)骨膠原的生物合成。利于組織創(chuàng)傷口的更快愈合

2、促進(jìn)氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代謝，延長(zhǎng)肌體壽命。

3、改善鐵、鈣和葉酸的利用。

4、改善脂肪和類脂特別是膽固醇的代謝，預(yù)防心血管病。

5、促進(jìn)牙齒和骨骼的生長(zhǎng)，防止牙床出血，防止關(guān)節(jié)痛、腰腿痛。

6、增強(qiáng)肌體對(duì)外界環(huán)境的抗應(yīng)激能力和免疫力。

7、水溶性強(qiáng)抗氧化劑，主要作用在體內(nèi)水溶液中。

8、堅(jiān)固結(jié)締組織。

9、促進(jìn)膠原蛋白的合成，防止牙齦出血。

適宜人群

1、容易疲倦的人。番茄和柑橘富含維生素c

2、在污染環(huán)境工作的人。體內(nèi)維生素C高的人，幾乎不會(huì)再吸收鉛、鎘、鉻等有害元素。

3、嗜好抽煙的人。抽煙的人多吃含維生素C的食物有助提高細(xì) 胞的抵抗力，保持血管的彈性，消除體內(nèi)的尼古丁。

4、從事劇烈運(yùn)動(dòng)和高強(qiáng)度勞動(dòng)的人。這些人因流汗過多會(huì)損失大量維生素C，應(yīng)及時(shí)予以補(bǔ)充。

5、壞血病患者。此病是因飲食中缺乏維生素C，使結(jié)蹄組織形成不良，毛細(xì)血管壁脆性增加所致，應(yīng)多食含維生素C豐富的食物。

6、臉上有色素斑的人。維生素C有抗氧化作用，補(bǔ)充維生素C可抑制色素斑的生成，促進(jìn)其消退。

7、長(zhǎng)期服藥的人。服用阿司匹林、安眠藥、抗癌變藥、四環(huán)素、鈣制品、避孕藥、降壓藥等，都會(huì)使人體維生素C減少，并可引起其它不良反應(yīng)，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充維生素C。

8、白內(nèi)障患者。維生素C是眼內(nèi)晶狀體的營養(yǎng)要素，維生素C的攝入量不足，是導(dǎo)致白內(nèi)障的因素之一，患者應(yīng)多補(bǔ)充維生素C。

長(zhǎng)時(shí)間的服用有沒有什么副作用？

一、長(zhǎng)期服用每日2～3g可引起停藥后壞血病。維生素C被稱為抗壞血酸，對(duì)壞血病有很好的預(yù)防治療作用，但是長(zhǎng)期服用維生素C會(huì)使身體對(duì)維生素C調(diào)節(jié)機(jī)制改變，在停藥之會(huì)出現(xiàn)維生素C的急劇缺乏，出現(xiàn)壞血病。

二、維生素C少量補(bǔ)充對(duì)人體有很好的保健作用，能預(yù)防壞血病等多種缺乏病癥，但是食用過多也會(huì)體現(xiàn)出毒性，容易出現(xiàn)中毒癥狀就是輕微的惡心、嘔吐、腹瀉等。

三、大量應(yīng)用(每日用量1g以上)可引起腹瀉、皮膚紅而亮、頭痛、尿頻(每日用量600mg以上時(shí))、惡心嘔吐、胃痙攣。

四、長(zhǎng)期應(yīng)用大量維生素C可能會(huì)引起尿酸鹽、半胱氨酸鹽或草酸鹽結(jié)石。

五、容易引起營養(yǎng)不良，維生素C具有強(qiáng)效的抗氧化性，和很多其他的營養(yǎng)成分可發(fā)生反應(yīng)，比如維生素B12，大量的食用維生素C會(huì)引起其他營養(yǎng)素相對(duì)缺乏，引起貧血等營養(yǎng)不良癥狀。

六、造成胃腸功能失調(diào)，這是因?yàn)榫S生素C對(duì)胃腸也有刺激作用，食用后會(huì)刺激胃酸的大量分泌，長(zhǎng)期過多攝入會(huì)嚴(yán)重影響胃腸正常功能，出現(xiàn)胃酸、消化不良等癥。

七、出現(xiàn)皮疹，維生素C食用過多不僅會(huì)降低血液的凝血功能，還會(huì)引起嚴(yán)重的溶血反應(yīng)，以皮膚出現(xiàn)大量的紅疹皮疹為主要表現(xiàn)。

以上這些就是每天大量服用維生素C容易誘發(fā)的副作用，因此在服用上一定要慎重，要根據(jù)身體狀況，聽醫(yī)囑選擇最適合自己的劑量和服用時(shí)間。