獼猴桃，是中華獼猴桃栽培種水果的稱謂。獼猴桃因?yàn)槠浜胸S富的碳水化合物、膳食纖維、維生素以及微量元素，特別是維生素C、維生素A和葉酸的含量較高。獼猴桃有一個美稱叫做維C王。那么獼猴桃有什么營養(yǎng)價(jià)值？吃獼猴桃要注意什么 ？下面和大眾健康網(wǎng)一起看看相關(guān)知識吧。

本文目錄

1、獼猴桃有什么營養(yǎng)價(jià)值

2、吃獼猴桃要注意什么

3、哪些人不宜吃獼猴桃

獼猴桃有什么營養(yǎng)價(jià)值

1、美容養(yǎng)顏

獼猴桃含有豐富的維生素C，具有抗氧化功能，對消除人體皺紋和細(xì)紋有著積極的作用。另外，獼猴桃的維生素、膳食纖維豐富，但脂肪量較低，對減肥健美、美容等具有一定功效。

2、排毒清腸

獼猴桃中還有非常豐富的膳食纖維，這些膳食纖維不僅具有降低膽固醇、促進(jìn)心臟健康的功效，同時還具有助消化、排毒素、防止便秘，有效清除及預(yù)防體內(nèi)堆積的有害代謝物。

3、預(yù)防抑郁癥

科學(xué)家通過研究發(fā)現(xiàn)，獼猴桃能有效調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的激素和神經(jīng)傳導(dǎo)效應(yīng)，能夠有效的幫助憂郁癥患者穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情。此外獼猴桃中所含有的天然肌醇可有助于我們的腦部活動，更加促進(jìn)這種穩(wěn)定情緒的功效得到基礎(chǔ)的保障。

4、預(yù)防心腦血管疾病

獼猴桃中所含纖維，有三分之一是果膠，特別是皮和果肉接觸部分。果膠可降低血中膽固醇濃度，預(yù)防心血管疾病。

5、預(yù)防癌癥

獼猴桃含一有叫做抗突變谷胱甘肽的物質(zhì)，該物質(zhì)有利于抑制誘發(fā)癌癥基因突變，對肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等種癌細(xì)胞病變有一定的抑制作用。

6、緩解壞血病

獼猴桃汁可以作為一種飲料飲用，對緩解壞血病有積極的療效。每天一杯獼猴桃汁可以在一個月以內(nèi)很好的改善膚色和質(zhì)地。它含有的維生素C有助于降低血液中的膽固醇水平，起到擴(kuò)張血管和降低血壓的作用。

吃獼猴桃要注意什么

1、 忌過量食用

獼猴桃中雖然含有豐富的營養(yǎng)成分，但是也并不適合過量食用。因?yàn)楂J猴桃性寒，食用過多很容易導(dǎo)致出現(xiàn)腹瀉等情況。

2、去皮食用

我們在食用獼猴桃時，盡量將外皮去掉，因?yàn)楂J猴桃的外皮上含有許多小時后，食用的話很容易引起咽喉不適。

哪些人不宜吃獼猴桃

1、 尿頻人群

獼猴桃內(nèi)水分比較足，吃多了會有一定的利尿效果，如果尿頻的人群食用過多的獼猴桃的話，可能會加重尿頻的癥狀。

2、 過敏人群

少數(shù)人食用了獼猴桃后產(chǎn)生舌頭發(fā)麻、腹瀉、胸悶等過敏癥狀，建議過敏人群在吃獼猴桃前確認(rèn)自己是否對獼猴桃過敏，以免對健康造成影響。

3、 經(jīng)期人群

部分女性在月經(jīng)期間身體可能會比較怕冷，具體表現(xiàn)為腹痛、手腳冰涼等，獼猴桃是寒性的食物，月經(jīng)期間食用過涼的獼猴桃容易加重體寒的癥狀，建議月經(jīng)期間適當(dāng)食用些溫?zé)岬氖澄锉容^好。