中藥材泡酒在我國有很長的歷史，到現(xiàn)在我們很多時候治療疾病或者是調(diào)理身體都還是會用到這種方法，黨參是我們經(jīng)常服用的滋補身體的藥材，也是泡酒常見的藥材，那么，黨參泡酒用干的還是鮮的？讓我們一起來看看大眾健康網(wǎng)帶來的介紹吧！

全文目錄

1、黨參泡酒用干的還是鮮的

2、黨參泡酒用多少度酒好

3、黨參泡酒有什么功效

黨參泡酒用干的還是鮮的

都可以。

干黨參和新鮮黨參最大的差別應該就是水分含量的多少，新鮮黨參挖出來沒有經(jīng)過加工，所以相比于干黨參而言，新鮮黨參營養(yǎng)更全，因此用新鮮黨參泡的酒營養(yǎng)價值更高。

不過新鮮黨參雖然營養(yǎng)價值更高，但水分多并不好保存，如果黨參有變質(zhì)腐壞的情況反而會降低酒的質(zhì)量，從這方面來說干黨參泡酒會更利于保存，因此兩者都是可以用來泡酒的。

黨參泡酒用多少度酒好

建議50-60度。

人參泡酒用純糧食酒是比較合適的，純糧食酒含有較多有益的天然物質(zhì)，與人參搭配效果會比較好，另外酒的度數(shù)建議在50-60度之間，高濃度的酒能殺滅部分細菌，對人參中有效成分的析出也更有幫助，同時要注意浸泡的時候選擇密閉好的容器，以免酒精揮發(fā)導致藥酒藥效降低。

黨參泡酒有什么功效

補脾益氣

黨參入脾、肺經(jīng)，具有補中益氣、健脾益肺的功效，其中所含的有效成分對脾肺氣虛、食少倦怠、咳嗽虛喘、懶言短氣、四肢無力、食欲不佳等氣虛不足的表現(xiàn)具有改善的效果。

生津止渴

黨參味道偏甘甜，將黨參切片泡水或含服，可起到生津回甘的效果，對于食少口渴、糖尿病導致的內(nèi)熱消渴癥狀等人群，用黨參也能起到一定的止渴生津的功效。

增強免疫

黨參中含有的有效成分是的其功效與人參相似，只是藥力不像人參那樣強，對一般虛證是有效的，免疫力低下的人用黨參泡酒喝能起到增強免疫、調(diào)理體質(zhì)的效果。