烏雞湯素來是中國人秋冬進補的佳品，所以冬天喝烏雞湯是很多地區(qū)的習慣。但是事實上喝烏雞湯雖然好處多多，但并不是所有的人都適合喝雞湯進補。下面，和大眾健康網(wǎng)一起了解一下吧！

本文目錄

1、烏雞湯吃多了有副作用嗎

2、哪些人不宜喝烏雞湯嗎

3、烏雞一天吃多少合適

烏雞湯吃多了有副作用嗎

可能會消化不良。

雖然說烏雞的營養(yǎng)很豐富，但是由于烏雞中含有較多的蛋白質(zhì)，食用過多時會對腸胃造成較大的負擔，對于一些消化功能不好的人群來說可能會出現(xiàn)腹痛腹脹、放屁臭、便秘等消化不良的癥狀。 而且蛋白質(zhì)的代謝和吸收需要經(jīng)過腎臟，食用過多時也會對腎臟造成較大的負擔，對于一些腎功能不好的人群來說食用過多時還可能會加重疾病的癥狀。

哪些人不宜喝烏雞湯嗎

1、尿酸偏高者

烏雞湯中含有較高的嘌呤，食用后會在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成尿酸，所以對于一些本身體內(nèi)尿酸就偏高的患者來說建議少喝或不喝，以免尿酸過高引起身體出現(xiàn)不適的癥狀。

2、腎功能不好者

烏雞湯中含有較多的蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)的吸收代謝需要經(jīng)過腎臟，所以對于腎功能不太好的人群來說建議少喝或不喝，以免加重腎臟的負擔，不利于身體健康。

烏雞一天吃多少合適

40-75克左右即可。

烏雞味甘、性平，具有滋補肝腎、益氣補血的作用，對于體質(zhì)虛弱的人群來說適量吃一點烏雞能夠補充營養(yǎng)，增強身體的體質(zhì)。 但是想要身體健康的話最重要的是需要營養(yǎng)均衡，任何食物吃多了都會對身體健康產(chǎn)生一定的影響，所以適量食用即可，按照中國居民膳食指南所推薦的畜禽肉食用量為每天40-75克左右。