豬心為豬的心臟，是一種營(yíng)養(yǎng)非常豐富的食品，也經(jīng)常出現(xiàn)在人們的餐桌上。但是豬心雖好，也是有禁忌的，不能和一些食物進(jìn)行搭配。那么，豬心不能和什么一起吃？下面，和大眾健康網(wǎng)一起了解一下吧！

本文目錄

1、蕁麻疹可以吃豬心嗎

2、豬心不能和什么一起吃

3、豬心的熱量高嗎

蕁麻疹可以吃豬心嗎

可以適量食用。

蕁麻疹患者應(yīng)當(dāng)忌食的是容易誘發(fā)或加重皮膚疾病的易過(guò)敏食物，而豬心含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、磷脂、膠原蛋白以及鈣、鐵、磷等營(yíng)養(yǎng)成分物質(zhì)，適量食用有利于人體健康，并不會(huì)誘發(fā)或者加重某種疾病，所以蕁麻疹是可以吃豬心的。

豬心不能和什么一起吃

1、香菜

香菜性辛溫，多食會(huì)耗氣傷神；豬心滋膩，助濕熱而生痰兩者功效相反，同時(shí)食用，對(duì)人體不利。

2、橙子

豬心中的蛋白質(zhì)與橙子中的鞣酸會(huì)結(jié)合，生成不利于人體消化的蛋白質(zhì)沉降物，多食會(huì)產(chǎn)生惡心、腹痛等癥狀。

3、杏仁

豬心和杏仁都是高脂肪高蛋白的食物，本身不易消化，一起食用會(huì)影響蛋白質(zhì)的吸收，多吃容易引起腹脹、消化不良等。

4、吳茱萸

吳茱萸有散熱止痛、降逆止嘔之功的功效，豬心助濕熱而生痰，兩者功效相反，不宜同時(shí)食，會(huì)導(dǎo)致氣血不通。

5、黃豆

豬心中的蛋白質(zhì)與礦物質(zhì)易與黃豆中的植酸相結(jié)合，會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)的吸收；未熟黃豆中還含有胰蛋白酶抑制劑，阻礙豬心蛋白質(zhì)的吸收。

6、鵪鶉

豬心與鵪鶉混合烹調(diào)，各自所含的酶及各種微量元素會(huì)發(fā)生某些復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)，影響生物代謝過(guò)程，引起不良的生理效應(yīng)。

7、鯽魚

鯽魚具有健脾利濕的功效，豬心不利于助濕熱而生痰，二者搭配會(huì)大大降低鯽魚的利濕功效，所以不宜一同食用，會(huì)導(dǎo)致氣血不通。

豬心的熱量高嗎

挺高的。

豬心性平味甘，含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、磷脂以及鈣、鐵、磷等營(yíng)養(yǎng)成分，這些成分是熱量都比較高，而它們又存在于豬心中，所以豬心的熱量是挺高的。