耗兒魚為我國(guó)重要的海產(chǎn)經(jīng)濟(jì)魚類之一,其年產(chǎn)量?jī)H次于帶魚。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值甚高,蛋白質(zhì)約與大黃魚、銀鯧相等,肝可制肝油。除鮮食外,還制成罐頭、冷凍魚片、魚糜食品,是出口的水產(chǎn)品之一。下面,和大眾健康網(wǎng)一起了解一下吧!
本文目錄
1、肝硬化患者可以吃耗兒魚嗎
2、耗兒魚是海魚還是河魚
3、耗兒魚不宜和什么一起吃
耗兒魚是海魚。
耗兒魚是我國(guó)海洋捕撈經(jīng)濟(jì)魚類,是典型的海魚品種,耗兒魚的旺汛期為12月至翌年3月,除了鮮食外,還可以制成罐頭、冷凍魚片、魚糜食品,是我國(guó)重要的出口水產(chǎn)品之一,綜合利用的程度也很高,主要產(chǎn)品有濃縮魚蛋白、魚粉、蛋白胨、生化培養(yǎng)基、禽用魚肝油、降脂丸等。
1、不能與啤酒、紅葡萄酒同食
食用馬面魚飲用大量啤酒,會(huì)產(chǎn)生過(guò)多的尿酸,從而引發(fā)痛風(fēng)。尿酸過(guò)多,會(huì)沉積在關(guān)節(jié)或軟組織中,從而引起關(guān)節(jié)和軟組織發(fā)炎。
2、不能與寒涼食物同食
馬面魚本性寒涼,最好在食用時(shí)避免與一些寒涼的食物共同食用,比如空心菜、黃瓜等蔬菜,飯后也不應(yīng)該馬上飲用一些像汽水、冰水、雪糕這樣的冰鎮(zhèn)飲品,還要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,以免導(dǎo)致身體不適。
如果是肝硬化的患者,在出現(xiàn)了肝臟硬化的問(wèn)題之后,會(huì)導(dǎo)致人體沒有辦法產(chǎn)生凝血因子,再加上人體中的血小板也是偏低的,所以說(shuō)就容易產(chǎn)生出血的不適情況,這時(shí)候如果吃耗兒魚,那么就會(huì)導(dǎo)致病情加重了。
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