燕窩，別稱為燕菜、燕根、燕蔬菜，燕窩主要取自雨燕或金絲燕建筑的巢穴上干燥的唾液，按建筑巢穴的地方可以分為屋燕和洞燕兩類，其中洞燕因為受礦物質(zhì)的影響，具有白色、黃色以及紅色，而屋燕只有象牙白一種顏色。毋庸置疑，適宜吃燕窩是有好處的，具體功效介紹如下!

本文目錄

1、燕窩的功效有哪些?

2、燕窩可以天天吃嗎?

3、燕窩是早上吃好還是晚上吃好?

4、燕窩可以隔夜吃嗎?

燕窩的功效有哪些?

燕窩是一種滋補比較好的補品，里面含有蛋白質(zhì)，礦物質(zhì)維生素等營養(yǎng)成分。但是不可以過量，少量的吃一些可以，而且也有利于吸收里面的營養(yǎng)物質(zhì)。如果吃太多很容易引起虛火旺盛的現(xiàn)象，造成口舌生瘡、牙齦腫痛。

燕窩具有養(yǎng)顏美容，補血益氣，增強免疫力的作用，特別適合一些體質(zhì)偏弱的女性食用，不僅能增強體質(zhì)，還可以使皮膚變得細(xì)膩光滑?？梢悦刻爝m當(dāng)?shù)某砸稽c燕窩，燕窩含有豐富的膠原蛋白，多種礦物質(zhì)和多種維生素，懷孕之后的女性也可以適當(dāng)?shù)某砸恍┭喔C，可以促進(jìn)腹中胎兒的生長。

燕窩可以天天吃嗎?

不建議天天吃燕窩，因為可能會造成其營養(yǎng)吸收不全。一方面由于燕窩的價格成本是比較高的，而且天天吃燕窩，身體對于其營養(yǎng)成分的吸收是不完全的。從中醫(yī)養(yǎng)生保健原則來看，用燕窩食補也是要注意循序漸進(jìn)，不宜過于頻繁和過多進(jìn)食，所以不建議每天都吃。

燕窩是早上吃好還是晚上吃好?

燕窩最好在早晚空腹食用，吸收效果最佳，特別是清晨，吸收最快、最完全，對燕窩營養(yǎng)成分的吸收將達(dá)到最大的效果。

要說最適合服用燕窩的時間，那早上起床還沒有吃東西的時候是最合適的，在這個時間段，因為肚子里還沒有什么東西可以消化，服用燕窩后一般15分鐘左右，里面的營養(yǎng)物質(zhì)就會被身體吸收。所以這個時間段是一天當(dāng)中最適合吃燕窩的時候，不僅吸收的快，而且吸收的程度也好。

另外，在剛剛開始服用燕窩的時候可以每天都吃一些，但是如果已經(jīng)吃了一個月了，最好是間隔一天吃一次，這樣才能讓身體更好的去吸收，防止?fàn)I養(yǎng)不必要的浪費。

燕窩可以隔夜吃嗎?

燕窩隔夜如果沒有發(fā)生變質(zhì)可以吃，但是最好及時食用掉，如果在炎熱的天氣里保存不當(dāng)，容易接觸細(xì)菌和微生物，也可能會導(dǎo)致變質(zhì)，同時營養(yǎng)成分也會流失掉，食用后容易引起胃腸道不適，并且會出現(xiàn)腹痛腹瀉。隔夜燕窩未發(fā)生變質(zhì)，最好加熱后再食用，通常燕窩能起到強身健體，美容養(yǎng)顏的作用，女性適量的食用會使皮膚增加光滑度。燕窩也是可以過夜喝的，但是可能會影響到品質(zhì)，而且一定要注意放在冰箱里面密封保存比較好，平時的時候可以適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行一些相關(guān)的補充，而且燕窩補充的效果也是比較好的，一頓吃不完的情況下可以少做一些，每天保證吃新鮮的，要好平時也要適當(dāng)?shù)腻憻捝眢w，提高身體素質(zhì)，才能夠減少一些疾病的發(fā)生。

總結(jié)：吃燕窩具有養(yǎng)陰潤燥、益氣補中以及化痰止咳的功效，臨床上可用于久病虛損、咳嗽痰喘等疾病癥狀。