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絞股藍,又稱天堂草、福音草、超人參等。絞股藍喜陰濕溫和的氣候,多野生在林下、小溪邊等蔭蔽處,多年生攀援草本。生長在南方的絞股藍藥用含量比較高,民間稱其為神奇的“不老長壽藥草”,1986年,國家科委在“星火計劃”中,把絞股藍列為待開發(fā)的“名貴中藥材”之首位,2002年3月5日國家衛(wèi)生部將其列入保健品名單。那絞股藍茶能長期喝嗎?快一起來了解看看吧!
本文目錄
1、絞股藍茶能長期喝嗎?
2、絞股藍茶有哪些功效?
3、絞股藍茶什么味道?
4、絞股藍茶怎么泡?
這個問題還是要看絞股藍茶的屬性,屬性不同這個答案就有所不同。
1、看品種。市場上售賣的絞股藍茶分為兩種,一種是五葉絞股藍;一種是七葉絞股藍,專家指出,品種不同,經(jīng)常喝的效果也會不同。七葉絞股藍性寒、味苦,雖然其藥用價值高于五葉絞股藍,但是一般體質(zhì)弱的人很難吸收其藥性,而且長期喝的話會有惡心、嘔吐等副作用,所以一般不適合長期飲用。五葉絞股藍就有所不同了,五葉絞股藍藥用成分雖遜于七葉絞股藍,但好在其味甘、性溫和,非常適合長期飲用。
2、看品質(zhì)。絞股藍的營養(yǎng)集中在龍須部位,龍須部位承載了絞股藍中80%的營養(yǎng)成分,而且該部位不含有雜質(zhì),所以一般用龍須泡茶的話效果是最好的,非常適合長期飲用。市場售賣的絞股藍茶還有龍珠茶,龍珠茶使用絞股藍的根部以及一些余料滾糖制成的,因此其中含有大量的糖分,對于血糖高的人來說,它只會讓血糖升高,再加上品質(zhì)不純,含有的雜質(zhì)較多,因此一般不建議長期飲用。
3、看品牌。市場上的絞股藍品牌魚龍混雜、品質(zhì)參差不齊,專家建議:喝絞股藍茶一定要挑選品質(zhì)好的,這樣才能起到好的療效。九葉藍絞股龍須茶是你放心信賴的絞股藍品牌,也是可以長期喝的優(yōu)質(zhì)品質(zhì)。作為高端絞股藍養(yǎng)生產(chǎn)品,九葉藍絞股龍須茶的原材料均來自平利絞股藍基地,平利縣是全國最大的絞股藍人工栽培基地,平利縣的絞股藍的理化指標(biāo)均高于其他產(chǎn)地。平利絞股藍經(jīng)過古法制茶和現(xiàn)代加工工藝相結(jié)合的制作工藝,全程無污染、零添加,讓消費者享受到天然的優(yōu)質(zhì)絞股藍的滋味。
絞股藍茶在民間的飲用由來已久,廣泛用于生津解渴、清熱降暑、降脂降壓、延年益壽等。絞股藍茶的主要功效成分是皂苷。研究發(fā)現(xiàn),絞股藍中含有100多種皂苷成分,其中4 種與人參皂苷結(jié)構(gòu)完全相同,11種結(jié)構(gòu)相似?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實,絞股藍皂苷具有鎮(zhèn)靜、催眠、降血脂、治療動脈硬化、偏頭痛、肝炎、抗腫瘤、抗?jié)?、促進細胞新陳代謝等功能,并且具有和人參相似的增強免疫力的作用。
絞股藍茶的另一個主要營養(yǎng)成分是黃酮,試驗證明,絞股藍黃酮可以擴張血管、增加冠脈流量,改善心肌供血供氧,對心血管系統(tǒng)有很好的調(diào)整和改善作用。除此之外,絞股藍茶中含有的多糖類物質(zhì)更是對降低血糖含量有很好的作用。最重要是,實驗研究證明,絞股藍不但養(yǎng)生功能多樣,而且沒有任何毒副作用,這也是絞股藍茶一直備受中醫(yī)養(yǎng)生名家推崇的主要原因。
本身絞股藍茶的味道微苦,據(jù)中醫(yī)藥書籍中記載,絞股藍是屬于一種中藥材,性寒涼,味微苦,而現(xiàn)在采取特殊的工藝將絞股藍制成茶,作為飲品,它本身的味道依舊是微苦的,不過市面上為了迎合大眾口味,可能會加糖,因此出現(xiàn)絞股藍茶味道有苦有甜。
1、選茶。沖泡絞股藍茶,首先我們要選茶,茶葉以龍須茶,條形狀為佳,若是龍珠茶,圓球形的絞股藍茶葉,很多都摻有雜質(zhì),一些商家把一些爛葉爛莖都加入其中制作而成,不仔細挑選根本看不出來,而絞股藍龍須茶則是細條狀,每一葉茶葉都能看到是否符合標(biāo)準(zhǔn)。
2、投茶。喝絞股藍茶的分量要根據(jù)自身想要達到的飲用效果來決定,通常飲用者喝絞股藍若只需預(yù)防病情,提高抵抗力,達到無病保健的目的,那么建議飲用量不可過多,宜一天3g絞股藍烘焙成品即可;若飲用者自身有高血壓、高血脂、肥胖等癥狀的,希望通過飲用絞股藍達到治療緩解病情的,建議一天喝10g絞股藍適宜。 注意:初次飲用絞股藍茶最好先少量飲用,等身體適應(yīng)后可以加量。
3、注水。根據(jù)上述所說的投茶量,將適合飲用者的用量投入干凈的帶蓋白瓷杯或玻璃杯為宜,不要選擇保溫杯或塑料杯,會影響絞股藍茶的口感。然后注入100度的沸開水,大約500毫升左右。(1—2克沖泡250毫升開水) 注意:泡茶的水不能溫度太低 因為絞股藍龍須茶中所含的皂甙,溶點較高。要在80度以上的高溫下溶解。熱開水既能讓絞股藍龍須茶的有效成份充分浸出,又能保持茶色和良好的口感。
4、悶泡。絞股藍茶由于具有保健治療的作用,因為我們在沖泡時要延長加蓋悶泡的時間,讓其藥性成分完全浸入茶湯中,大約需要悶泡6分鐘以上的時間,最好是10分鐘為宜,千萬不要心急。 注意:不要倒掉第一次的茶 絞股藍茶不同于傳統(tǒng)茶。第一次泡的茶中有大量的氣泡外冒,這個氣泡便是絞股藍的有效成分——皂甙,有降脂降壓等功效。
5、品飲。飲用絞股藍茶,要趁熱,但不宜燙飲,等到水溫摸著溫暖但不燙手時即可飲用,首先宜小口,慢慢感受茶葉的先苦后甜的回甘之味,然后喝完之后再繼續(xù)反復(fù)沖泡2—3次,盡量泡光絞股藍茶的有效成分,不要浪費。 注意:絞股藍茶要現(xiàn)泡現(xiàn)飲,不可隔夜飲用,也不要治沖泡一次就不反復(fù)沖泡了。
總結(jié):絞股藍由于性偏寒,對于脾胃比較虛弱的人群,比如兒童和老年人是不適宜服用的,可以在口服前咨詢專業(yè)的醫(yī)生,對于大便偏多者,盡量減少或避免絞股藍的服用,因為服用絞股藍后很可能會使腹瀉的情況加重。
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