川貝，又叫川貝母，分布于四川、青海等地。含有豐富的維生素、鉀、蛋白質(zhì)等成分，可用于治療痰熱咳喘，咯痰黃稠之癥;善潤(rùn)肺止咳，陰虛燥咳勞嗽等虛癥;還有潤(rùn)肺養(yǎng)肺、護(hù)喉利咽，治療痰熱互結(jié)所致的胸悶心煩之癥，及瘰疬痰核等病。具體知識(shí)介紹如下!

本文目錄

1、川貝的作用有哪些?

2、川貝母怎么吃有效?

3、川貝白色的好還是黃的好?

4、川貝直接泡水喝效果好嗎?

川貝的作用有哪些?

1、清熱止咳。川貝母粉主要是由川貝母制作而成，具有清熱潤(rùn)肺，化痰止咳的功效，對(duì)于肺熱引起的咳嗽、咳痰黃稠以及慢性支氣管炎、急性上呼吸道感染、急性支氣管炎，都具有一定的效果，能夠潤(rùn)肺去燥，可以幫助清除體內(nèi)的熱，同時(shí)對(duì)于痰邪過多具有化解作用，能夠減少痰液對(duì)于氣管的刺激作用，減少咳嗽，還有助于緩解肺熱引起的心情急躁等情緒，有利于促進(jìn)身心健康。

2、散結(jié)消腫。川貝母粉還具有消結(jié)的作用，對(duì)于乳癰、肺癰具有一定的作用，乳癰是由于乳汁排出不暢而導(dǎo)致的淤積，發(fā)生化膿的情況，及時(shí)消除有利于促進(jìn)乳汁的排出，同時(shí)減輕乳房的脹痛，適當(dāng)?shù)姆么ㄘ惸阜塾欣谙b腫，減少癰腫導(dǎo)致的身體發(fā)熱或者結(jié)節(jié)的形成，早日恢復(fù)身體的健康。

3、利尿作用。川貝母粉還具有利尿的作用，能夠有助于幫助人體排出體內(nèi)多余的水分，減輕水腫的情況，同時(shí)減輕腎臟的壓力，有利于保護(hù)腎臟。另外還助于緩解由于體內(nèi)水分堆積而導(dǎo)致的顏面部水腫、四肢水腫等情況，有利于促進(jìn)人體恢復(fù)正常的代謝，減少水分在人體的吸收。

4、保護(hù)血管。川貝母粉具有擴(kuò)張血管的作用，有助于降低血液對(duì)于血管的壓力，促進(jìn)血壓的下降，同時(shí)減少血液對(duì)于血管壁的沖擊，一定程度上有利于保護(hù)血管，防止出現(xiàn)血管壁受損的情況。

5、抗菌作用。能夠抑制大腸桿菌以及金黃色葡萄球菌的生長(zhǎng)，有助于抵御細(xì)菌的過度繁殖，降低患疾病的風(fēng)險(xiǎn)，有助于提高人體的抵抗力，增強(qiáng)身體素質(zhì)。

川貝母怎么吃有效?

取川貝母9―10克，用水浸泡，中等大小的鴨梨1只，挖去梨核，將浸泡后的川貝母連同水一起放入挖空的梨中，用鍋蒸1個(gè)小時(shí)，加適量冰糖調(diào)味后食用。此外，也可以取川貝母3―10克，用水煎服，每日1次。將川貝母研成粉末服用也是不錯(cuò)的選擇，每日1次，每次1―2克。

川貝白色的好還是黃的好?

一般是黃白色的比較好。

川貝是一種自然生長(zhǎng)的植物，其顏色一般是白色至黃白色的，但這種白色并不是純白色，如果川貝看起來特別白的話，那么有可能是商家為了避免長(zhǎng)蟲而對(duì)川貝熏制了硫磺。

而如果看起來特別黃的話，又有可能是因?yàn)榉胖脮r(shí)間過長(zhǎng)，川貝受到氧化所造成的，所以在選購(gòu)川貝的時(shí)候建議可以選擇那些顏色為黃白色的川貝。

川貝直接泡水喝效果好嗎?

效果不是很好。川貝的質(zhì)地比較硬，其中所含的藥物有效成分很難溶解出來，因此如果直接用整粒川貝用來泡水喝的話效果并不是很好。

如果有條件的話，建議最好是先將川貝打成粉末，然后用少量的溫開水?dāng)嚢杈鶆蛑笸谭?，或者也可以將川貝粉末撒在要喝的粥里、湯里或者果汁里，然后一起吃下去，這樣減少川貝的苦味，會(huì)更容易入口一些。

總結(jié)：川貝味甘，性涼，具有潤(rùn)肺止咳，清熱化痰的功效，可以用于治療風(fēng)熱咳嗽、燥熱咳嗽、肺火咳嗽等多種咳嗽癥狀。