當歸煮雞蛋，很多女性在經期前后會拿來滋補身體的一道常見的藥膳，其味道甘甜、口感豐富。在中醫(yī)上來說，當歸頭的主要作用是活血，當歸身的主要作用是補血、養(yǎng)血，當歸尾的主要作用是破血，也就是散去淤血。接下來就讓我們來一起了解一下當歸煮雞蛋的功效有哪些吧!

本文目錄

1、當歸煮雞蛋的功效有哪些?

2、當歸煮雞蛋當歸要吃嗎?

3、當歸煮雞蛋一次當歸的用量是多少?

4、當歸煮雞蛋吃了上火嗎?

當歸煮雞蛋的功效有哪些?

1、活血化瘀。當歸具有活血的功效，所以當歸煮雞蛋能夠發(fā)揮活血的作用，有利于化解淤血，促進血液的流通，對于月經期間出現血塊的情況有一定的緩解作用，有利于促進血液的通暢。

2、緩解痛經。當歸性溫，具有暖宮的作用，對于宮寒導致的痛經情況具有一定的緩解作用，有利于止痛，同時驅散惡寒，促進女性身體的回暖。

3、提高免疫力。當歸煮雞蛋中含有豐富的氨基酸與蛋白質，有利于促進人體抗體的合成，對于人體的免疫系統(tǒng)有一定的增強作用，可以增強女性在月經期間的抵抗能力。

4、預防貧血。當歸煮雞蛋中含有豐富的蛋白質以及氨基酸和維生素，食用之后可以為人體提供豐富的營養(yǎng)物質，而且當歸還具有補血的功效，適當的食用有助于補血，同時預防貧血，如果經常有貧血的人，可以適當的食用。

當歸煮雞蛋當歸要吃嗎?

不需要吃。在制作當歸煮雞蛋這道藥膳的時候，就經過了長時間的煮制煎熬，已經將當歸中大部分的有效成分給熬制出來了，大部分的有效成分都會在湯中，所以就不再需要嚼服當歸了，意義不大，像平常的吃中藥一樣，過濾藥渣，只喝湯一樣，只需要將當歸湯和雞蛋吃掉即可。

當歸煮雞蛋一次當歸的用量是多少?

當歸煮雞蛋的一次當歸用量在6-12g為宜，但是適量的多上1-2g也是沒有問題的，因為當歸煮雞蛋一般是不建議食用當歸的，只要不是直接食用當歸，其藥效不會很強，對于身體來說不會有很大的負擔。同時當歸煮雞蛋一般建議食用方式是一天一次，連續(xù)三天即可，不宜過長時間的滋補和過量的食用。

當歸煮雞蛋吃了上火嗎?

可能會。當歸煮雞蛋是一種性溫的食物，所以如果食用不當的話，很有可能會導致上火的情況，如果是本身就是陽盛體質的人，可能食用過多會導致上火的情況，所以建議最好要適量的食用。

總結：當歸煮蛋有補氣養(yǎng)血，潤腸通便，排毒養(yǎng)顏，調經止痛的功效，可以用于月經不調，風寒濕痹。