花生是我們?nèi)粘I钪谐3=佑|到的一種食物,它也是我國重要的經(jīng)濟(jì)作物,常常被用來煉油,我們常吃的花生油主要就是來自于花生,我們要了解吃花生的好處,才能更好的運(yùn)用它,那么,吃花生的好處主要有哪些?每天吃多少花生最健康?
花生對我們來說再熟悉不過,閑時打發(fā)時間的干果,還有醋泡、五香等各種做法。但如果讓你說說花生的營養(yǎng),你就未必清楚了。而且即便是花生這種常見食物,也未必人人都可以吃。
吃花生對我們有什么好處
好處一
促進(jìn)人體的生長發(fā)育 花生中鈣含量極高,鈣是構(gòu)成年人體骨骼的主要成分,故多食花生,可以促進(jìn)人體的生長發(fā)育。
好處二
促進(jìn)細(xì)胞發(fā)育,提高智力 花生蛋白中含十多種人體所需的氨基酸,其中賴氨酸可使兒童提高智力,谷氨酸和天門冬氨酸可促使細(xì)胞發(fā)育和增強(qiáng)大腦的記憶能力。
好處三
抗老化,防早衰 花生中所含有的兒茶素對人體具有很強(qiáng)的抗老化的作用,賴氨酸也是防止過早衰老的重要成分。常食花生,有益于人體延緩衰老,故花生又有“長生果”之稱。
好處四
潤肺止咳花生中含有豐富的脂肪油、可以起到潤肺止咳的作用,常用于久咳氣喘,咯痰帶血等病癥。
好處五
凝血止血花生衣中含有油脂和多種維生素,并含有使凝血時間縮短的物質(zhì),能對抗纖維蛋白的溶解,有促進(jìn)骨髓制造血小板的功能,對多種出血性疾病,不但有止血的作用,而且對原發(fā)病有一定的治療作用,對人體造血功能有益。”
好處六
防止冠心病花生油中含大量的亞油酸,這種物質(zhì)可使人體內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸排出體外。避免膽固醇在體內(nèi)沉積,減少高膽固醇發(fā)病機(jī)會,能夠防止冠心病和動脈硬化。
好處七
滋血通乳花生中含豐富的脂肪油和蛋白質(zhì),對產(chǎn)后乳汁不足者,有滋補(bǔ)氣血,養(yǎng)血通乳作用。
好處八
預(yù)防腸癌花生纖維組織中的可溶性纖維被人體消化吸收時,會像海綿一樣吸收液體和其他物質(zhì),然后膨脹成膠帶體隨糞便排出體外。當(dāng)這些物體經(jīng)過腸道時,與許多有害物質(zhì)接觸,吸取某些毒素,從而降低有害物質(zhì)在體內(nèi)的積存和所產(chǎn)生的毒性作用,減少腸癌發(fā)生的機(jī)會。
花生怎樣吃最有助養(yǎng)胃
第一點(diǎn)
吃生花生有一個突出的好處是能起到養(yǎng)胃的作用,因?yàn)榛ㄉ缓伙柡椭舅幔缓懝檀?,含有豐富的膳食纖維,是天然的低鈉食物。每天吃適量生花生(不要超過50克),對養(yǎng)胃有一定好處。
第二點(diǎn)
吃生花生時一般都是連著紅衣一起吃,花生紅衣可是個好東西。女性朋友,尤其是處于經(jīng)期、孕期、產(chǎn)后和哺乳期的女性更應(yīng)該常吃,對于養(yǎng)血、補(bǔ)血很有好處。同時,花生紅衣還有生發(fā)、烏發(fā)的效果,常吃能使頭發(fā)更加烏黑靚麗。
花生雖然有這么多好處,但是也不是所有的人吃生花生都會得到好處。
六類人不適合食用花生
1、糖尿病患者:
糖尿病人需控制每日攝入的總能量,因此,每天使用炒菜油不能超過三湯匙(30g)。但18?;ㄉ拖喈?dāng)于一勺油(10g),能夠產(chǎn)生90千卡的熱量。
2、高脂蛋白血癥患者:
飲食結(jié)構(gòu)不合理是導(dǎo)致高脂蛋白血癥的重要原因,因此飲食治療的原則是限制熱量、減少飽和脂肪酸和膽固醇的攝入。花生是高脂肪、高熱量的食物,多吃只能加重病情,導(dǎo)致冠心病等心腦血管疾病的發(fā)生,危及生命。
3、痛風(fēng)患者:
痛風(fēng)是一組嘌呤代謝紊亂所致的疾病,患者均有高尿酸血癥。由于高脂飲食會減少尿酸排出,加重病情,所以痛風(fēng)急性發(fā)作期應(yīng)禁食花生,痛風(fēng)緩解期也只能適量進(jìn)食。
4、想減肥的人:
花生的熱量和脂肪含量都很高,吃二兩炒花生仁,就吃進(jìn)了581千卡的能量,相當(dāng)于吃了五兩半的饅頭,所以想減肥的人應(yīng)遠(yuǎn)離花生。
5、胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者:
此類患者多有慢性腹痛、腹瀉或消化不良等癥狀,飲食上宜少量多餐、清淡少油?;ㄉ鷮賵?jiān)果類,蛋白質(zhì)和脂肪的含量過高,很難消化吸收,此類患者應(yīng)禁食。
6、膽囊切除者:
膽汁對于脂肪的消化和吸收有重要意義。人吃飯后,膽囊收縮,將膽汁排入十二指腸以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物對膽囊刺激最強(qiáng),使膽汁大量排放。膽囊切除后,膽汁無法儲存,勢必影響對花生等油料作物中脂肪的消化。
養(yǎng)胃秘方:四十顆花生
老年人可適量吃些花生。因?yàn)榛ㄉ鸂I養(yǎng)十分豐富,其中的不飽和脂肪酸是人體必需的脂肪酸,可以降低血中膽固醇、甘油三酯,還能降低血液黏稠度,改善血液微循環(huán)、提高腦細(xì)胞活性,增強(qiáng)記憶力。此外,花生對血小板減少的人也很有好處。
方法:一般是用涼水泡花生,大約4個小時就泡好了。隨泡隨吃,脆嫩香甜,十分爽口。每天吃40粒,養(yǎng)胃健脾。泛酸惡心時吃可以有效地止嘔治酸。
不過需要注意的是,花生吃多了會脹肚,特別是未經(jīng)水泡的生花生。不經(jīng)常吃的人第一次吃多了可能會大便稀,要從少量開始,比如10粒,吃一段時間胃腸適應(yīng)了,再逐漸加量。
金剛坐是瑜伽中常見的坐姿之一 ,它有一個非常特別的功效——促進(jìn)腸胃蠕動,增強(qiáng)消化能力 。那么瑜伽金剛坐還有哪些好處?瑜伽金剛坐有什么作用?下面就和大眾健康網(wǎng)一起