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紫薯,其含有豐富的花青素成分,是一種比較強力的抗氧化劑,能夠改善身體循環(huán)系統(tǒng),同時紫薯中含有的硒元素是可以控制人體對糖分的吸收的,也就使身體中的糖分難以轉(zhuǎn)化為熱量和脂肪,可以防止脂肪的堆積。是很多人都喜歡吃的,那寶寶可以吃紫薯嗎?具體知識介紹如下!
本文目錄
1、寶寶可以吃紫薯嗎?
2、寶寶吃紫薯有哪些作用?
3、寶寶吃紫薯注意什么?
紫薯的營養(yǎng)價值很高,1歲以上幼兒可以嘗試,最好是做成紫薯泥給寶寶吃,這樣有利于消化吸收。紫薯比紅薯難消化,所以對消化系統(tǒng)挑戰(zhàn)更大,不適合于消化不良的寶寶。它有利于通便,但是吃多了也容易脹氣,不消化,所以嬰幼兒也要適量吃。
1、抗癌防癌。紫薯含有豐富的硒,易于人體吸收,能有效地抑制癌細胞的生長,預(yù)防癌癥的發(fā)生,具有強大的抗癌功能。寶寶食用能防癌抗癌。
2、治療便秘。紫薯含有豐富的纖維素,能促進腸道蠕動功能,清理人體中的有毒物質(zhì)并排出體外,保持大便暢通。寶寶食用可有效預(yù)防便秘,保持大便暢通。
3、增強免疫力。紫薯含有豐富的礦物元素和黏液蛋白,能減輕人體機能障礙,清除人體毒素,提高機體免疫力。寶寶食用可增強抵抗力。
4、護肝。大量花色苷的紫薯飲料能顯著抑制由四氯化碳引發(fā)肝損傷,色苷能抑制四氯化碳引發(fā)急性肝損傷。
5、促進消化、預(yù)防便秘。小寶寶的腸道消化功能都比較弱,所以稍微喂養(yǎng)不當就可能出現(xiàn)便秘的問題,這個時候給寶寶吃一些粗纖維的紫薯能夠很好的幫助促進腸道蠕動,緩解便秘問題。
1、紫薯比紅薯更難消化,所以6個月以下的寶寶不宜吃紫薯,在給寶寶吃紫薯時盡量煮的軟爛一點,最好壓制成泥或者熬粥給寶寶吃比較容易消化。
2、紫薯糖含量高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到燒心。
3、中醫(yī)認為紫薯味甘、性平,入脾、胃、肺經(jīng)。濕阻脾胃、氣滯食積者應(yīng)慎食。
4、寶寶不要單吃紫薯,應(yīng)該搭配優(yōu)質(zhì)蛋白的食物一起吃,營養(yǎng)更全面。
5、寶寶不要吃生的紫薯,紫薯要熟透再吃,因為淀粉粒不經(jīng)高溫破壞難以消化。
6、忌與西紅柿同食,西紅柿中含有大量的酸類物質(zhì),能與紫薯在胃中形成不易消化的物質(zhì),極易導致腹痛、腹瀉和消化不良。
總結(jié):紫薯的營養(yǎng)價值很高,利于通便,寶寶也是可以吃的。但是吃多了也容易脹氣,所以寶寶也要適量吃。另外紫薯比紅薯難消化,所以消化不良的寶寶不宜食用。
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