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草莓,其味道酸甜可口,香軟多汁,而且還富含多種維生素、蛋白質(zhì)、碳水化合物、微量元素等多種營(yíng)養(yǎng)成分,還可以起到清熱降火、潤(rùn)腸通便等多種功效,經(jīng)常食用對(duì)人體健康有一定的好處,但是任何食物都不宜過(guò)多食用,接下來(lái)就讓我們來(lái)了解一下草莓吃多了有什么危害吧!
本文目錄
1、草莓吃多了有什么危害?
2、草莓壞了吃了會(huì)怎么樣?
3、吃草莓的好處有哪些?
4、怎么清洗草莓?
1、胃痛反酸。草莓中含有豐富的糖分及多種有機(jī)酸成分,食用之后可以促進(jìn)胃酸分泌,如果吃太多的話,可能會(huì)導(dǎo)致胃酸分泌過(guò)多,胃酸濃度增高,從而可能會(huì)刺激腸胃,引起胃痛、反酸等腸胃不適癥狀。
2、便溏腹瀉。草莓中含有豐富的果膠及膳食纖維,可以有助于增強(qiáng)腸道的滑利性,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),具有潤(rùn)腸通便的作用,如果食用過(guò)多的話很可能會(huì)導(dǎo)致腸道的滑利性增強(qiáng),從而容易引起便溏、腹瀉等不適反應(yīng)。
若是出現(xiàn)上述不適反應(yīng),建議暫時(shí)停吃草莓,并且多喝溫水,休息一段時(shí)間后癥狀即可緩解;但若是不適反應(yīng)較為明顯,建議前往醫(yī)院就診,在醫(yī)生指導(dǎo)下行對(duì)癥治療。
壞了的草莓中已經(jīng)滋生了大量的細(xì)菌、霉菌等有害物質(zhì),人體食用之后細(xì)菌很可能會(huì)入侵腸胃,從而引起惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒癥狀,有的人群還可能會(huì)伴有胸悶、發(fā)熱、呼吸困難等不適,出現(xiàn)此類(lèi)癥狀者建議立即前往醫(yī)院就診,以免引發(fā)更為嚴(yán)重的后果。
如果食用量很少或者自身體質(zhì)比較好的話,也可能并不會(huì)出現(xiàn)明顯不適反應(yīng)。
1、滋陰養(yǎng)血。草莓含多種糖類(lèi)、檸檬酸、蘋(píng)果酸、氨基酸、易被人體吸收、達(dá)到補(bǔ)充血容量,維持體液平衡的作用。
2、明目養(yǎng)肝。因?yàn)椴葺泻泻}卜素。我們都知道多吃胡蘿卜可以明目,因?yàn)楹}卜中所含有的胡蘿卜素是合成維生素A的重要成分之一,但是是有些人不能接受胡蘿卜的味道,所以多吃草莓也可以達(dá)到明目的效果。
3、滋補(bǔ)調(diào)理。草莓對(duì)胃腸道和貧血均有一定的滋補(bǔ)調(diào)理作用。
4、抑制癌細(xì)胞。草莓所含花青素屬黃酮類(lèi)的一種,讓草莓成紅色能防癌抗癌,在放療和化療時(shí)或之后,可增加口腔潤(rùn)濕而潤(rùn)肺止咳,緩解治療期癥狀,同時(shí)能抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)和繁殖。
1、洗草莓的時(shí)候不要去葉頭,就算一定要去,也只拔去葉片,要保留葉柄,這樣就不會(huì)是草莓有直接接觸水的果肉露在外面。
2、將草莓去葉子,用流動(dòng)自來(lái)水連續(xù)沖洗幾分鐘,把草莓表面的大部分的病菌、農(nóng)藥及其他污染物除去。還可以是草莓更加鮮甜,紅潤(rùn)。
3、把草莓浸在淘米水中3分鐘,堿性的淘米水有分解農(nóng)藥的作用。淘米水中的米粉會(huì)帶走泥土、灰塵、等物質(zhì),這個(gè)方式也可以用來(lái)洗葡萄。
4、取一小盆水,加入適量鹽,制成淡鹽水,并將草莓浸入其中3分鐘,淡鹽水可以使附著在草莓表面的昆蟲(chóng)及蟲(chóng)卵浮起,便于被水沖掉,且有一定的消毒作用。再用流動(dòng)自來(lái)水沖洗干凈。再用冷開(kāi)水沖洗一遍,草莓就洗干凈了。
總結(jié):草莓的營(yíng)養(yǎng)非常豐富,但是任何食物吃多了的話都會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生一定的影響,所以在吃草莓的時(shí)候一定要適量,一般對(duì)于正常體質(zhì)的人群來(lái)說(shuō)每天吃10-15個(gè)左右就足夠了。
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