魚腥草，一種中藥的名字，利尿通淋、消炎排毒、清熱解毒的作用，使用時(shí)主要以水煎服、搗敷、煎湯熏洗為主。魚腥草是寒涼性的藥物，里面含有揮發(fā)油，一般不建議長期服用，而虛寒癥以及陰癥忌服。那腎不好的人能吃魚腥草嗎?快一起來了解看看吧!

本文目錄

1、腎不好的人能吃魚腥草嗎?

2、魚腥草一天吃多少合適?

3、吃魚腥草注意什么?

4、魚腥草和折耳根是一樣的嗎?

腎不好的人能吃魚腥草嗎?

可以適量食用。魚腥草具有清熱解毒、排毒解膿的作用，對于腎功能不好的患者來說在平時(shí)生活中是可以吃一些魚腥草的。

但是因?yàn)轸~腥草中含有較多的馬兜鈴酸，對人體來說具有一定的腎毒性，會對腎臟上皮細(xì)胞造成不可逆的損傷，食用過多時(shí)不利于腎臟的健康，所以對于腎不好的人群來說在吃魚腥草的時(shí)候需要適量食用。

魚腥草一天吃多少合適?

不超過100克。魚腥草作為一種食物，其中含有較多的營養(yǎng)物質(zhì)和藥物有效成分，對人體來說既有食用的價(jià)值也有藥用的價(jià)值，因此在平時(shí)生活中適量的吃一些魚腥草對于人體維持健康來說是有一定幫助的。

但是魚腥草的性質(zhì)偏寒性，食用過多的話可能會出現(xiàn)腹痛、腹瀉的癥狀，因此建議一般人群每天吃不超過100克的魚腥草就足夠了。

吃魚腥草注意什么?

1、體質(zhì)寒涼、脾胃虛寒者外用魚腥草為宜。魚腥草屬于寒性草藥，直接內(nèi)服易加重體內(nèi)的寒氣，出現(xiàn)腹痛腹瀉等身體不適的癥狀，因此，建議外用為宜。

2、不宜久煮。魚腥草中的揮發(fā)油成分豐富，久煮易受到破壞作用，因此建議熬煮半小時(shí)左右就可以了。

3、對魚腥草過敏者不宜食用。對魚腥草過敏者食用魚腥草后，容易出現(xiàn)頭暈、咽干等身體不適癥狀。

魚腥草和折耳根是一樣的嗎?

魚腥草學(xué)名為蕺菜，叫魚腥草、折耳根都是民間的俗稱，是三白草科蕺菜屬植物，食用部位為植株的莖和葉，折耳根多指的是白色莖部分，常用于涼拌食用，配上酸辣的調(diào)料，放在盤子里變成一段段菜梗，而魚腥草多指的是整株植物，在用藥中說法比較常見。

因?yàn)檗?讀音jí)在古音里讀zhi或者ze的，老百姓念的時(shí)候加個(gè)兒化音，就變成“折耳”了，這種名俗叫法十分常見，如紫兒根、截兒根、側(cè)耳根，說明這都是某個(gè)字的訛變，再加上魚腥草用于菜肴時(shí)吃的正好是根莖部位，因此折耳根就是這么叫來的，這種叫法在西南地區(qū)的貴州、四川、重慶等地方方言里較為常見。

總結(jié)：魚腥草作為一種藥食同源的植物，對于人體來說食用后具有清熱解毒、排毒解膿等多種藥物有效作用，腎不好的人適量吃有很多好處。