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花生,中國人喜歡的傳統(tǒng)食品,有一定的藥用價(jià)值和保健功能,被古人稱為”長(zhǎng)生果”。花生有潤肺化痰、清咽止咳的作用?!端幮钥肌分杏涊d花生“生研用下痰。炒熟用開胃醒脾、滑腸,干咳者宜餐,滋燥潤火”。那哺乳期可以吃花生嗎?相關(guān)知識(shí)介紹如下!
本文目錄
1、哺乳期可以吃花生嗎?
2、哪些人不建議吃花生?
3、吃花生有哪些作用?
花生也叫長(zhǎng)生果,被譽(yù)為“養(yǎng)生第一堅(jiān)果”。不止如此,它的蛋白質(zhì)、脂肪的含量比肉、蛋還高,因此也有人把它稱之為“植物肉”。中醫(yī)認(rèn)為,花生性平,味甘,入脾、肺經(jīng)。有醒脾和胃、潤肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、清咽止咳等作用,對(duì)于哺乳期的人來說適量吃可以補(bǔ)充能量,還可以幫助乳汁分泌。
1、膽囊切除者?;ㄉ缓荆ㄉ途褪怯没ㄉ?jīng)過提煉制成的,食用花生的時(shí)候也會(huì)攝取到花生油里面的脂肪,而脂肪脂肪是需要膽汁去消化的。
經(jīng)過手術(shù)切除膽囊后,身體儲(chǔ)存膽汁的功能喪失,這類人群如果食用花生,沒有大量的膽汁來幫助消化,常可引起消化不良,不利于身體健康。
2、跌打淤腫者。花生是常見的一種堅(jiān)果,富含豐富的礦物質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)以及一些微量元素,而且花生中還含有一種促凝血因子,跌打損傷、血脈淤滯者食用花生后,可能會(huì)使血淤不散,加重腫痛癥狀。
3、高脂血癥患者。高脂血癥就是體內(nèi)血脂水平過高,由此可以引發(fā)一些嚴(yán)重危害身體健康的疾病,例如:動(dòng)脈粥樣硬化、冠心病等,患有高血脂癥人群在日常生活中要飲食清淡,盡量不要吃高脂肪的食物,而花生含有大量的脂肪成分,不利于高脂血癥患者的身體養(yǎng)護(hù),高脂血癥患者食用花生后,會(huì)使身體血液中的脂質(zhì)水平升高,而血脂升高往往又是動(dòng)脈硬化、高血壓、冠心病等病疾的重要致病原因之一,食用后不利于身體健康。
4、腸胃功能較弱的人群。花生是常見的一種食物,氣味芬香,滋味可口,在花生中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、碳水化合物、微量元素等營養(yǎng)成分,而且在花生中還含有大量的脂肪成分,如果是患有腸炎、痢疾等脾胃功能不良者或者腸胃功能較弱的人群食用后,會(huì)加重病情,不利于身體健康。
由于生花生的營養(yǎng)非常豐富,根據(jù)檢測(cè),每一百克生花生中就含有能量高達(dá)560千卡,脂肪、蛋白質(zhì)、糖分的含量也是比較高的。除此以外,還富含各種微量元素和礦物質(zhì),對(duì)于補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)是非常不錯(cuò)的選擇。所以當(dāng)肚子餓的時(shí)候,吃一小把生花生,就可以緩解饑餓感。
花生中含有可以幫助肝臟提高功能的蛋氨酸等元素,因此它是肝臟病患者的理想食品。花生中的脂肪含量,以及蛋白質(zhì)的含量都很豐富,這對(duì)于孩子的發(fā)育成長(zhǎng)有積極的影響。而生花生中的不飽和脂肪酸就有利于防治心臟病以及高血壓等。
在你吃花生的時(shí)候有沒有越吃越香的感覺,那是因?yàn)榛ㄉ杏蟹浅6嗟挠椭煞?,油脂很大一部分是不飽和脂肪酸,所以能夠降低人體膽固醇,讓身體保持健康。
總結(jié):花生中含豐富的脂肪油和蛋白質(zhì),對(duì)產(chǎn)后乳汁不足者,有滋補(bǔ)氣血,養(yǎng)血通乳作用。
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